美國女做實驗揭酒吧飲嘢好易被落藥 推新產品防下藥

美國女子通過實驗驚訝發現在酒吧給人下藥十分輕易，決定推出產品以保護大家，該款產品是一種便攜式髮圈，外出喝東西時可將其套在杯上，防止下藥。

邀請朋友參加派對做實驗 證明確實會被輕易「下藥」

來自美國佛羅里達州西棕櫚灘的一位女子Shirah Benarde做過一個實驗，測試大家是否真的這麼容易被人在飲料中下藥，於是邀請了眾多朋友來家裡開派對，她則用糖果作為實驗，結果多次得手。實驗結果證明，在人多尤其是熟人朋友在場的情況下，大家的警惕性會下降，即便飲品不離手，依然會被「下藥」而毫不知情。

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朋友被下藥引發重視 兩兄妹聯手行動推出便攜式髮圈

真正讓Shirah決定有所行動的是在2019年，Shirah的朋友在酒吧被下藥，之後她做了個簡單的調查，採訪了100名女性，結果有26個人都表示自己「曾有過被人下藥的經歷」，Shirah意識到情況遠比想象的嚴重。一天，Shirah有了靈感，在母親的衣櫥裡拿了一雙連褲襪，把它們剪開固定在一個發圈上，創造了第一個「NightCap」。當她21歲的哥哥 (Michael) 暑假回家看到原型後，立刻意識到了這個產品的重要性，決定和妹妹一起行動。

籌集資金將產品推向市場冀保護更多人

兩兄妹通過眾籌活動和參加一些創新挑戰賽籌集了2.7萬美元（約20.9萬港幣），再加上父母給的1.8萬美元（約13.9萬港幣），在2019年9月，他們通過一系列目標使用者調研，推出了自己的網站，將便攜式髮圈推向市場。

NightCap官網圖片

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Shirah表示，儘管NightCap並不是解決安全問題萬無一失的方法，但它至少提供了額外的保護，對那些試圖傷害他人的人也能起到一定的威懾作用。

產品獲得消費者認可和信任

目前，官網售賣各種款式的NightCap產品，並且與酒吧、俱樂部、大學、警方、地方政府、非營利組織和其他機構也達成了合作，憑藉其創新的產品設計理念以及對消費者需求的深入理解，NightCap贏得了眾多忠實的粉絲和廣大消費者的信任。

NightCap官網圖片

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2023年德國人均飲用約37杯氣泡酒。資料顯示，十年內，德國人對氣泡酒、普羅塞克或香檳酒的消費量下降。

德國氣泡酒消費量領先世界

除了啤酒、足球和豬腳，德國還是氣泡酒消費量最高的國家，人均每年喝掉的氣泡酒有3公升之多，長年高居全球之冠。除了德國的自產氣泡酒（Sekt）以外，意大利普羅塞克酒（Prosecco）也是德國人鍾愛的氣泡酒。

對氣泡酒熱情有所下降

然而，近年來德國人對氣泡酒熱情有所下降，據德國聯邦統計局早前公佈消息稱，2023年氣泡酒、普羅塞克酒、克萊芒酒（Cremant）或香檳酒在德國銷量共計2.67億升。儘管需求較2022年保持穩定，但較10年前下降了17%。

示意圖。設計圖片

2023年德國人均飲用約37杯氣泡酒

2013年，16歲及以上德國人人均飲用4.6升氣泡酒。而到了2023年，這一數字跌到了3.7升。按照0.1升/杯計算，約喝了37杯。

啤酒稅與氣泡酒稅有所不同

今年，一瓶0.75升的經典氣泡酒的稅費為1.02歐元（約8元港幣），近來，有5.8億歐元（約46億港幣）的啤酒稅流入各州財政。與氣泡酒稅不同，它不是固定計價，而是取決於啤酒的原麥汁含量。

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