Skip to Content Facebook Feature Image

「世界50最佳酒吧」名單出爐 本港人氣酒吧Bar Leone及COA 榜上有名

社會事

「世界50最佳酒吧」名單出爐 本港人氣酒吧Bar Leone及COA 榜上有名
社會事

社會事

「世界50最佳酒吧」名單出爐 本港人氣酒吧Bar Leone及COA 榜上有名

2024年10月23日 14:42 最後更新:16:05

在一眾世界頂尖的調酒師、品味大師與酒吧業界的見證下,2024 年度「世界 50 最 佳酒吧」(The World’s 50 Best Bars)於昨晚西班牙馬德里舉行的頒獎禮上正式揭盅, 來自墨西哥城的 Handshake Speakeasy 榮獲酒吧榜首。今年共有兩間香港酒吧躋身這份全球最具聲望之一的雞尾酒品味與潮流指標榜單上,充分印證香港作為雞尾酒文化中心的領先地位。

Bar Leone 於 2024 年度「世界 50 最佳酒吧」中排名第二,並同時獲得 The Best Bar in Asia 2024 及 Disaronno Highest New Entry Awards 2024 兩項殊榮

Bar Leone 於 2024 年度「世界 50 最佳酒吧」中排名第二,並同時獲得 The Best Bar in Asia 2024 及 Disaronno Highest New Entry Awards 2024 兩項殊榮

今年成功上榜的香港酒吧分別有排行第 2 位的 Bar Leone 以及第 18 位的 COA。當 中 Bar Leone 同時獲得 The Best Bar in Asia 2024 及 Disaronno Highest New Entry Awards 2024 兩項殊榮。於早前公佈的第 51 至 100 位名單中,兩間香港酒吧 Argo 及 The Savory Project 已先拔頭籌,分別名列第 58 及 82 位,與􏰀圍今年「世界 50 最佳酒 吧」(The World’s 50 Best Bars)的香港得獎者一併榮登全球優秀酒吧之列。

更多相片
Bar Leone 於 2024 年度「世界 50 最佳酒吧」中排名第二,並同時獲得 The Best Bar in Asia 2024 及 Disaronno Highest New Entry Awards 2024 兩項殊榮

Bar Leone 於 2024 年度「世界 50 最佳酒吧」中排名第二,並同時獲得 The Best Bar in Asia 2024 及 Disaronno Highest New Entry Awards 2024 兩項殊榮

Bar Leone 創辦人 Lorenzo Antinori

Bar Leone 創辦人 Lorenzo Antinori

Bar Leone 內部裝潢

Bar Leone 內部裝潢

Bar Leone

Bar Leone

Bar Leone 內部裝潢

Bar Leone 內部裝潢

Bar Leone 內部裝潢

Bar Leone 內部裝潢

Bar Leone 內部裝潢

Bar Leone 內部裝潢

COA 創辦人 Jay Khan

COA 創辦人 Jay Khan

COA 外觀

COA 外觀

COA Team

COA Team

Bar Leone 創辦人 Lorenzo Antinori

Bar Leone 創辦人 Lorenzo Antinori

Bar Leone 內部裝潢

Bar Leone 內部裝潢

Bar Leone

Bar Leone

Bar Leone 內部裝潢

Bar Leone 內部裝潢

Bar Leone 內部裝潢

Bar Leone 內部裝潢

Bar Leone 內部裝潢

Bar Leone 內部裝潢

Bar Leone 創辦人 Lorenzo Antinori 表示:「能夠躋身『世界 50 最佳酒吧』 (The World’s 50 Best Bars) 之列,並且在如此享負盛名的世界舞台上為香港爭光,我們感到 非常光榮。繼較早前榮獲今年『亞洲 50 最佳酒吧』(Asia’s 50 Best Bars)的肯定後, 我們很高興能夠繼續向世界展示香港的豐富雞尾酒文化。」

COA 創辦人 Jay Khan 表示:「我們非常高興 COA 再度上榜,亦非常興奮 The Savory Project 能首度獲選為全球 100 間最佳酒吧之一。這份殊榮不僅肯定了我們團隊 的不懈努力,更印證了我們不斷為每位客人打造難忘體驗的決心。」

COA 創辦人 Jay Khan

COA 創辦人 Jay Khan

COA 外觀

COA 外觀

COA Team

COA Team

香港酒吧界對『世界 50 最佳酒吧』(The World’s 50 Best Bars)2024 的結果感到 無比自豪,如此佳績突顯了這座城市的獨創性和熱情,而這些特色亦正是成就精彩雞 尾酒文化的關鍵。

捷克悠久的啤酒文化因酒吧客流量下滑而受到打擊,專業人士正尋求將啤酒文化申請列入聯合國(UN)人類非物質文化遺產名錄,期盼透過此舉重振酒吧生意。

捷克啤酒文化危機

法新社報導,54歲媒體顧問加布里埃拉·加萊特科娃(Gabriela Galetkova)每週定期前往酒吧與朋友會面,她希望捷克啤酒文化能夠獲得國際認可,以因應酒吧客流量下滑的挑戰。她在布拉格一家酒吧表示:「我不會買啤酒帶回家喝。對我來說,捷克啤酒文化就是在傳統酒吧與人共飲。」這家酒吧供應著帶有濃厚泡沫的皮爾森(Pilsner)啤酒。

業者:登錄非遺才能挽救酒吧

捷克啤酒愛好者常因節省成本而不在酒吧消費,但捷克啤酒專業人士正在尋求申請啤酒文化列入聯合國教科文組織(UNESCO)的「人類非物質文化遺產代表作名錄」,期望透過此舉挽救酒吧生意。

捷克啤酒與麥芽協會會長托馬斯·斯盧內茨科(Tomas Slunecko)表示,捷克啤酒文化以其「全球聲譽」,應該列入「人類非物質文化遺產代表作名錄」。他還說:「無論你去歐洲還是世界其他地方,人們都會向你詢問捷克啤酒。」

有助於提升捷克啤酒釀造的聲譽

如果捷克啤酒文化列入這個名錄,將成為繼2016年比利時之後,全球第二個啤酒文化入列該名錄的國家。斯盧內茨科指出,此舉「實際上有助於提升捷克啤酒釀造的聲譽,不僅在比利時,在其他國家更是如此」。

示意圖

示意圖

年1月已將啤酒文化列入捷克國家名單

捷克文化部今年1月已將啤酒文化列入國家名單,這是邁向國際認可的必要條件。斯盧內茨科與其他人士則開始宣傳,他們將申請捷克啤酒文化登錄人類非物質文化遺產名錄。

示意圖。設計圖片

示意圖。設計圖片

捷克啤酒釀造已有1000多年的傳統,啤酒在捷克的歷史和文化中無處不在。當地的拉格啤酒(lager)使捷克酿酒業聞名於世,激發了世界各地釀酒師的靈感。

捷克目前有超過550家啤酒廠,其中包括過去20年繁榮時期湧現的500家小型酒廠。這些啤酒廠擁有6萬5000名員工,啤酒年產量約20億公升,約1/4用於出口,主要出口至德國、波蘭、斯洛伐克與匈牙利等其他歐盟(UN)成員國。

你 或 有 興 趣 的 文 章
熱 · 門 · 榜