「世界50最佳酒吧」名單出爐 本港人氣酒吧Bar Leone及COA 榜上有名

在一眾世界頂尖的調酒師、品味大師與酒吧業界的見證下，2024 年度「世界 50 最 佳酒吧」(The World’s 50 Best Bars)於昨晚西班牙馬德里舉行的頒獎禮上正式揭盅， 來自墨西哥城的 Handshake Speakeasy 榮獲酒吧榜首。今年共有兩間香港酒吧躋身這份全球最具聲望之一的雞尾酒品味與潮流指標榜單上，充分印證香港作為雞尾酒文化中心的領先地位。

Bar Leone 於 2024 年度「世界 50 最佳酒吧」中排名第二，並同時獲得 The Best Bar in Asia 2024 及 Disaronno Highest New Entry Awards 2024 兩項殊榮

今年成功上榜的香港酒吧分別有排行第 2 位的 Bar Leone 以及第 18 位的 COA。當 中 Bar Leone 同時獲得 The Best Bar in Asia 2024 及 Disaronno Highest New Entry Awards 2024 兩項殊榮。於早前公佈的第 51 至 100 位名單中，兩間香港酒吧 Argo 及 The Savory Project 已先拔頭籌，分別名列第 58 及 82 位，與􏰀圍今年「世界 50 最佳酒 吧」(The World’s 50 Best Bars)的香港得獎者一併榮登全球優秀酒吧之列。

Bar Leone 創辦人 Lorenzo Antinori

Bar Leone 內部裝潢

Bar Leone

Bar Leone 內部裝潢

Bar Leone 內部裝潢

Bar Leone 內部裝潢

Bar Leone 創辦人 Lorenzo Antinori 表示:「能夠躋身『世界 50 最佳酒吧』 (The World’s 50 Best Bars) 之列，並且在如此享負盛名的世界舞台上為香港爭光，我們感到 非常光榮。繼較早前榮獲今年『亞洲 50 最佳酒吧』(Asia’s 50 Best Bars)的肯定後， 我們很高興能夠繼續向世界展示香港的豐富雞尾酒文化。」

COA 創辦人 Jay Khan 表示:「我們非常高興 COA 再度上榜，亦非常興奮 The Savory Project 能首度獲選為全球 100 間最佳酒吧之一。這份殊榮不僅肯定了我們團隊 的不懈努力，更印證了我們不斷為每位客人打造難忘體驗的決心。」

COA 創辦人 Jay Khan

COA 外觀

COA Team

香港酒吧界對『世界 50 最佳酒吧』(The World’s 50 Best Bars)2024 的結果感到 無比自豪，如此佳績突顯了這座城市的獨創性和熱情，而這些特色亦正是成就精彩雞 尾酒文化的關鍵。

英國各地的酒吧推出嚴格規定，包括要求顧客在飲酒過程中不得看手機，拒絕現金支付等，引發爭議。

在酒吧使用手機將被請出酒吧

據外媒報導，位於貝爾格雷維亞的一位酒吧老闆宣佈，將在其酒吧內實施手機禁令，任何使用手機的顧客都將被立即請出酒吧。這位84歲的老闆認為，顧客們應該互相聊天，而不是一直埋頭於電子設備中。

推出各項嚴格限制措施

除了手機禁令外，越來越多的酒吧也開始實施其他限制措施，包括兒童不應進入酒吧、禁止素食主義者、禁止穿著特定工作服的顧客，以及拒絕現金支付等。

示意圖。設計圖片

室外禁煙令擴展引起反對

英國政府此前也出台了一項新規：將室內禁煙令擴展到酒吧戶外花園、大學和醫院附近的人行道，以及戶外足球場和公園。這項擬議的新政策遭到了部分企業和公眾的反對。英國啤酒和酒吧協會首席執行官呼籲應重新考慮這一計劃，「這項限制將對酒吧產生毀滅性影響。」

示意圖。設計圖片

酒吧業者擔憂嚴格規定會削弱酒吧生存能力

報導稱，這些變化引發了行業人士的擔憂。他們稱，過於嚴格的規定可能會進一步削弱酒吧的生存能力，並呼籲應保護傳統酒吧的社交氛圍，「酒吧為人們見面和交友提供了重要場所，我們敦促重新考慮這些限制。」