倫敦地鐵座位積百年污垢 市民睇唔過眼自發大清潔：髒到難以想象

倫敦地鐵經常給人留下「髒亂」的印象，有人擔任「義務清潔工」，自發對地鐵進行清理。

曾經輝煌的倫敦地鐵因衛生問題淪為「髒亂」的代表

據外媒報道，1863年1月10日，世界上第一條地鐵在英國倫敦建成通車，震撼世界，然而，曾經象徵著先進和文明的倫敦地鐵，如今卻因為座椅骯髒、噪音巨大等問題淪為了許多人眼中「髒亂」的代表。

示意圖。設計圖片

毛絨座椅的衛生問題難以解決

其中，座椅骯髒一向為人詬病，地鐵一開始使用毛絨座椅，是考慮到了乘客們的舒適度。由於英國常年陰雨，軟乎的座位看起來也更加溫暖。同時，由於早期地鐵技術的限制，毛絨座椅也能提供更大的摩擦力，使乘客在列車刹車時不至於滑向另一端。然而，如今倫敦地鐵的高客流量，已經讓這些陳舊的設施不堪重負。毛絨座椅的衛生問題，自然也成了一個難以解決的死局。

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雙胞胎兄弟自發進行清潔

為改變這種形象，一些人開始自發進行清潔。今年23歲的雙胞胎兄弟約翰和詹姆斯曾無家可歸、流落街頭，但最終憑藉著努力，兄弟倆如願完成了大學學業並開設了自己的清潔公司。兄弟倆利用業餘時間擔任「義務清潔工」，清理那些無人願意觸碰的城市角落，當中也包括倫敦地鐵。在一次清潔活動中，兄弟倆使用了專業的清潔劑，仔仔細細地擦拭了車門、車窗和車廂地面，最後連月台的標誌也沒放過。

示意圖。設計圖片

兄弟倆希望通過自己的力量來改變城市環境

即便見過很多骯髒場面，兄弟倆在清理倫敦地鐵時仍感慨「污垢多到人們難以想像。」兩人清潔的視頻得到了大量點讚和轉發，積累了不小的粉絲量。他們表示，自己的初衷是希望通過自己的力量來改變城市環境，同時也想要借機宣傳一下自己的清潔生意。

印度多地開始整治街頭食品不安全問題，並禁用蛋黃醬及棉花糖！

政府宣布頒布蛋黃醬禁令

繼一系列食物中毒事件後，印度中南部特倫甘納邦政府宣布，從10月30日起為期一年，禁止生產、存儲、銷售蛋黃醬。眾所周知，蛋黃醬若沒有經過適當處理和儲存可能含有沙門氏菌。

此前，印度中南部特倫甘納邦首府海得拉巴老城，有一名31歲婦女在街頭吃了蘸有蛋黃醬的餃子後因食物中毒致死。

棉花糖亦遭嚴查

實際上，蛋黃醬不是近期唯一受到嚴查的，另一個備受大眾喜愛的食物——棉花糖也於今年在印度部分邦受到查禁，包括坦米爾那都邦、喀拉拉邦和喜馬恰爾邦，食品中添加有害色素再次引起人們關注。

棉花糖製作使用致癌色素

棉花糖禁令的出台與製作過程中使用的一種致癌色素羅丹明B有關。羅丹明B通常用於紡織和印染，即使印度食品安全標準局禁止將它用於食品領域，但因價格低廉且行業內對其危害認知不夠，它常被用於食品領域。

羅丹明B示意圖。小紅書圖片

民眾對食品安全感不安

當地不少民眾對攤販食品安全意識不足、政府監管不力而深感擔憂。然而搖著鈴鐺、走街串巷賣棉花糖的街景和甜甜的棉花糖，是很多印度人童年記憶的一部分。

文化水平成阻礙

因近期一系列事件，人們呼籲加強對於街頭食品的監管。印度全國街頭攤販協會負責人稱，全國有大約1000萬食品攤販，國家應當增強他們的食品安全意識，不過他們中的大部分人文化水平有限，很難進行有效溝通。