食物安全中心宣布,因應世界動物衞生組織通報,指美國俄勒岡州Clackamas縣、加利福尼亞州Kings縣和猶他州Cache縣,以及加拿大薩斯喀徹溫省Rural Municipality of Willner No. 253爆發高致病性H5N1禽流感,中心即時指示業界暫停從上述地區進口禽肉,及包括禽蛋的禽類產品。
根據政府統計處資料,本港今年首9個月從美國進口約63470公噸冰鮮和冷藏禽肉及約1720萬隻禽蛋,以及從加拿大進口約370公噸冷藏禽肉。
社會事
食物安全中心宣布,因應世界動物衞生組織通報,指美國俄勒岡州Clackamas縣、加利福尼亞州Kings縣和猶他州Cache縣,以及加拿大薩斯喀徹溫省Rural Municipality of Willner No. 253爆發高致病性H5N1禽流感,中心即時指示業界暫停從上述地區進口禽肉,及包括禽蛋的禽類產品。
根據政府統計處資料,本港今年首9個月從美國進口約63470公噸冰鮮和冷藏禽肉及約1720萬隻禽蛋,以及從加拿大進口約370公噸冷藏禽肉。
食物安全中心呼籲市民不要食用一款由法國進口的芝士,因為有關產品可能受小腸結腸炎耶爾森氏菌污染。業界如持有受影響產品,應立即停止使用或出售。
產品名稱為Mont d'Or Fruitiere des Jarrons Cheese,品牌Fruitiere des Jarrons。進口商是Noja Fine Trade Limited,淨重500克。今年12月16日前食用。
中心得悉法國當局發出通告,有關產品可能受小腸結腸炎耶爾森氏菌污染,正進行回收。初步調查發現有進口商曾進口受影響的有關產品。該進口商已把受影響產品下架和停售,並展開回收。市民可於辦公時間致電該進口商熱線2178 2229查詢上述產品的回收事宜。
發言人說,小腸結腸炎耶爾森氏菌可引起耶爾森氏病,病徵如常見的腸胃炎症狀,例如發燒、腹痛、腹瀉等,其中幼童常有帶血腹瀉。這種細菌通常是透過進食或飲用受污染的食物而感染。