現代人大魚大肉常膽固醇過高,有研究發現吃一種水果能降低膽固醇,更有5大好處。
有研究調查顯示,牛油果雖然熱量較高,卻有助降膽固醇、防癌症、防糖尿病及防心臟病,更不會促進體重增加。另有研究亦證實牛油果在預防心血管疾病的效果,並揭最佳食用份量。
示意圖。設計圖片
由美國農業部人類老化營養中心,帶領多所大學共同進行的一項研究,旨在了解健康飲食對於體重、內臟脂肪及膽固醇的影響。
示意圖。設計圖片
團隊要求參加者每天食用一種水果,持續6個月,並於實驗完結後檢測參加者的腰圍、肝臟脂肪、血糖、胰島素、總膽固醇含量等指標的變化。
示意圖。設計圖片
參加者人數:923名
年齡:25歲以上
腰圍:女性≥88.9cm(35英寸)、男性≥101.6cm(40英寸)
參加者被分成2組:
一組須持續6個月每天食用1個大牛油果(約280kcal)另一組維持原有的飲食習慣,但每用不可吃多於2個牛油果
研究結果:
1.總膽固醇及低密度脂蛋白膽固醇水平顯著下降。可能與牛油果的膳食纖維、植物固醇有關,亦可能由於食用牛油果對腸道微生物群產生變化。
2.吃牛油果不會促進體重增加。
雖然食用牛油果的組別,平均熱量攝取顯著高於另一組,但兩組之體重變化無明顯差異。數據顯示,參加者以牛油果取代了飲食中碳水化合物含量相對較高的食物。
3.提高整體飲食品質
研究作者之一,賓夕法尼亞州立大學營養學專家Kristina Petersen指,每天吃一個牛油果可大大提高整體飲食品質,對降低多種疾病的風險有正面影響:包括心臟病、第2型糖尿病、某些癌症。
研究結果發現每天吃牛油果對健康有以下5大好處:
1.總膽固醇及低密度脂蛋白膽固醇水平顯著下降,分別降低2.9mg/dL及2.5 mg/dL
2.即使攝取熱量較高,卻不會促進體重增加
3.降低心臟病風險
4.降低第2型糖尿病風險
5.降低罹患某些癌症的風險
惟每天吃牛油果,未對內臟脂肪及其他心臟病危險因素,產生臨床上的顯著改善。因此團隊認為,改變飲食模式,比起單一食物或營養素,對於預防心血管疾病更為關鍵。
示意圖。設計圖片
杭州1名男子食麵驚覺無法吸到麵條,就醫確診面癱,醫生揭:夏季1習慣所致!
男子吃麵時突發現面部無力且嘴巴歪斜
綜合內媒報導,內地杭州一名52歲男子李先生(化名)日前晨跑完,和往常一樣進食自己最愛的炸醬麵時,突然發現自己無法吸吮麵條,他表示,當時感覺自己的右半邊臉部無力,照鏡子時他發現自己的嘴巴已經歪斜,遂急忙戴上口罩,前往浙江省中西醫結合醫院(杭州市紅十字會醫院)求診。
示意圖片
男子就醫確診患有面癱 醫生指「一冷一熱」引發
接診的神經內科副主任醫生羅晨經診斷後指出,李先生患有面癱,經詢問才得知,原來李先生近期因天氣炎熱,經常將夜間的冷氣開得非常低,結果因溫度變化太大,進而導致李先生面癱。醫生對此解釋,一冷一熱是導致夏季面癱高發的一大重要原因,極容易引發健康問題。
面癱是由面神經受損導致的面部肌肉功能障礙
據悉,面癱又稱面神經麻痺,通常由面神經受損引起,患者會出現面部肌肉功能喪失或減弱,其發病原因和病毒感染、神經缺血、溫度變化有關。中醫將其稱之為「口僻」或「吊線風」,發病多和正氣不足、勞累過度、受寒或病毒感染有關,任何年齡均可發病,一般在季節變換、冷熱驟變的時候多見。
示意圖片
面癱的主要表現症狀
醫生描述,患者通常表現出單側面部肌肉癱瘓,麻木,額紋變淺或消失,眼裂變大等,眼鏡流淚,鼻唇溝變淺,口角下垂歪向健側。病情嚴重者可通過面神經手術進行治療。面癱患者通常會無法進行臉部基本動作,諸如抬眉、蹙額、閉目、露齒及鼓頰等動作。部分患者在病發初期還可能伴有耳後疼痛,並可能出現味覺減退、聽覺過敏等症狀。
面癱早期可以使用糖皮質激素及抗病毒藥物治療
醫生指出,在發生面癱後72小時內,如果病情適宜,醫生可能會使用糖皮質激素來減輕面神經的炎症和水腫,並配合使用抗病毒和神經營養藥物進行綜合治療。此外,物理治療方法,如超短波透熱療法和紅外線照射也被用於改善患者的局部血液循環和促進神經功能恢復。對於重症患者,可能需要進行面神經減壓術、面神經吻合術或移植術等手術治療以重建面部神經傳導功能,從而幫助肌力恢復。
示意圖片
面癱經治療後仍有後遺症風險
面癱的恢復預後和病情的嚴重程度、治療的及時性及有效性等息息相關。大多數患者在積極治療後能夠逐漸恢復,但也有部分患者可能會留下不同程度的後遺症。
醫生分享預防夏季面癱的措施
醫生對此建議,為預防夏季面癱,應避免長時間處於高溫環境,使用冷氣時應保持適度溫度,避免直吹臉部,以防風邪入侵。此外,夏季飲食應清淡,少食辛辣、油膩及生冷食物,避免內生濕熱。重要的是,日常理應保持心情舒暢,避免煩躁、焦慮等負面情緒,以免影響氣血流通。適時可選擇在清晨或傍晚涼爽時分進行輕度運動,如散步、瑜伽等運動增強體質和保證充足睡眠,從而維持氣血充盈和經絡通暢。
示意圖片