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食麵驚覺嗦唔到麵條 杭州男就醫確診面癱 醫生:1習慣導致夏季高發

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食麵驚覺嗦唔到麵條 杭州男就醫確診面癱 醫生:1習慣導致夏季高發
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食麵驚覺嗦唔到麵條 杭州男就醫確診面癱 醫生:1習慣導致夏季高發

2024年09月08日 07:00

杭州1名男子食麵驚覺無法吸到麵條,就醫確診面癱,醫生揭:夏季1習慣所致!

男子吃麵時突發現面部無力且嘴巴歪斜

綜合內媒報導,內地杭州一名52歲男子李先生(化名)日前晨跑完,和往常一樣進食自己最愛的炸醬麵時,突然發現自己無法吸吮麵條,他表示,當時感覺自己的右半邊臉部無力,照鏡子時他發現自己的嘴巴已經歪斜,遂急忙戴上口罩,前往浙江省中西醫結合醫院(杭州市紅十字會醫院)求診。

示意圖片

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男子就醫確診患有面癱 醫生指「一冷一熱」引發

接診的神經內科副主任醫生羅晨經診斷後指出,李先生患有面癱,經詢問才得知,原來李先生近期因天氣炎熱,經常將夜間的冷氣開得非常低,結果因溫度變化太大,進而導致李先生面癱。醫生對此解釋,一冷一熱是導致夏季面癱高發的一大重要原因,極容易引發健康問題。

面癱是由面神經受損導致的面部肌肉功能障礙

據悉,面癱又稱面神經麻痺,通常由面神經受損引起,患者會出現面部肌肉功能喪失或減弱,其發病原因和病毒感染、神經缺血、溫度變化有關。中醫將其稱之為「口僻」或「吊線風」,發病多和正氣不足、勞累過度、受寒或病毒感染有關,任何年齡均可發病,一般在季節變換、冷熱驟變的時候多見。

示意圖片

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面癱的主要表現症狀

醫生描述,患者通常表現出單側面部肌肉癱瘓,麻木,額紋變淺或消失,眼裂變大等,眼鏡流淚,鼻唇溝變淺,口角下垂歪向健側。病情嚴重者可通過面神經手術進行治療。面癱患者通常會無法進行臉部基本動作,諸如抬眉、蹙額、閉目、露齒及鼓頰等動作。部分患者在病發初期還可能伴有耳後疼痛,並可能出現味覺減退、聽覺過敏等症狀。

面癱早期可以使用糖皮質激素及抗病毒藥物治療

醫生指出,在發生面癱後72小時內,如果病情適宜,醫生可能會使用糖皮質激素來減輕面神經的炎症和水腫,並配合使用抗病毒和神經營養藥物進行綜合治療。此外,物理治療方法,如超短波透熱療法和紅外線照射也被用於改善患者的局部血液循環和促進神經功能恢復。對於重症患者,可能需要進行面神經減壓術、面神經吻合術或移植術等手術治療以重建面部神經傳導功能,從而幫助肌力恢復。

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面癱經治療後仍有後遺症風險

面癱的恢復預後和病情的嚴重程度、治療的及時性及有效性等息息相關。大多數患者在積極治療後能夠逐漸恢復,但也有部分患者可能會留下不同程度的後遺症。

醫生分享預防夏季面癱的措施

醫生對此建議,為預防夏季面癱,應避免長時間處於高溫環境,使用冷氣時應保持適度溫度,避免直吹臉部,以防風邪入侵。此外,夏季飲食應清淡,少食辛辣、油膩及生冷食物,避免內生濕熱。重要的是,日常理應保持心情舒暢,避免煩躁、焦慮等負面情緒,以免影響氣血流通。適時可選擇在清晨或傍晚涼爽時分進行輕度運動,如散步、瑜伽等運動增強體質和保證充足睡眠,從而維持氣血充盈和經絡通暢。

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豆皮營養價值高過豆腐豆漿,因含有豐富卵磷脂,有助於保護心臟與預防血管硬化。

豆皮有助預防血管硬化和保護心臟

眾所周知,豆製品屬於植物性蛋白質,具有低脂肪、低碳水化合物的優點。豆漿、豆腐和豆皮雖然都是豆製品,均含有高蛋白質、豐富膳食纖維及鈣質,但相比之下,由豆漿表面凝結而成的豆皮營養價值更豐富,含有鐵、鈣、鋅等人體所需的18種微量元素。由於富含卵磷脂,有助於預防血管硬化、改善血管健康和保護心臟。

示意圖。設計圖片

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豆皮含高含量鐵、鋅和維他命B1

此外,豆皮特別含有的鐵、鋅和維他命B1,也是所有豆製品中含量最高的,因此對於維護身體健康方面極為有益。由於豆皮不僅營養豐富,加上在料理方面可以變化無窮,也成為了許多素食者日常飲食中的常見食材。

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如何選擇優質豆皮?

市面上的豆皮種類相當多,若是要選購捲物外皮的薄豆皮,建議選擇表面薄且手感微軟,豆香味濃郁的無雜質薄豆皮。若豆皮表面有黑點或出現腐爛跡象,則可能是因為發霉或在製作過程中滲入異物,因此應避免選購。

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保留豆皮營養的健康烹飪方式

在烹飪豆皮時,選擇正確的方式對保留其營養至關重要。市面上部分生豆皮在製作過程中會添加食用油,這會大幅增加熱量,其熱量甚至高達豆漿6倍多。因此,為了避免攝入過多熱量,建議盡量避免油煎或油炸豆皮,可選擇蒸、煮或涼拌等更為健康的烹飪方式,這樣不僅能保持豆皮的營養價值,還能減少油脂攝入。

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