內地35歲男每晚食燒烤配啤酒，檢查揭大腸長40顆息肉，醫生警告：小心發展成腸癌！
男子每日食燒烤飲啤酒當宵夜
據內媒報導，內地一名35歲王姓男子因不規律的生活方式和飲食習慣，導致腸道內壁長有40顆息肉。據悉，王男平日工作壓力大，經常加班至深夜，回家後習慣食用燒烤並配以啤酒當宵夜，他擔心自己的不良作息身體會出現狀況，於是決定前往醫院做身體檢查。
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男子照大腸鏡發現腸道內壁長有40顆息肉
醫生幫王男照大腸鏡時，發現男子腸道內壁上附著大大小小共40顆息肉，讓他相當驚訝，「30歲怎麼長這麼多？」最終處理了逾1小時才完全摘除乾淨。所幸這些息肉均為良性。
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醫生警告部分息肉恐轉化為腺瘤或腸癌
醫生對此警告，增生性息肉雖大多無顯著症狀，但隨著時間推移，部分息肉可能轉化為腺瘤甚至有機會發展成腸癌。因此公眾應定期進行身體健康檢查，及時發現盡早治療。
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醫生提出預防大腸癌的3大建議
此外，大腸癌還有許多危險因子，包含肥胖、高脂食物、紅肉、低纖維飲食、抽煙及飲酒等。醫生對此建議，公眾平時應多做運動，多食用蔬果，減少紅肉攝入，以預防大腸癌。
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豆皮營養價值高過豆腐豆漿，因含有豐富卵磷脂，有助於保護心臟與預防血管硬化。
豆皮有助預防血管硬化和保護心臟
眾所周知，豆製品屬於植物性蛋白質，具有低脂肪、低碳水化合物的優點。豆漿、豆腐和豆皮雖然都是豆製品，均含有高蛋白質、豐富膳食纖維及鈣質，但相比之下，由豆漿表面凝結而成的豆皮營養價值更豐富，含有鐵、鈣、鋅等人體所需的18種微量元素。由於富含卵磷脂，有助於預防血管硬化、改善血管健康和保護心臟。
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豆皮含高含量鐵、鋅和維他命B1
此外，豆皮特別含有的鐵、鋅和維他命B1，也是所有豆製品中含量最高的，因此對於維護身體健康方面極為有益。由於豆皮不僅營養豐富，加上在料理方面可以變化無窮，也成為了許多素食者日常飲食中的常見食材。
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如何選擇優質豆皮？
市面上的豆皮種類相當多，若是要選購捲物外皮的薄豆皮，建議選擇表面薄且手感微軟，豆香味濃郁的無雜質薄豆皮。若豆皮表面有黑點或出現腐爛跡象，則可能是因為發霉或在製作過程中滲入異物，因此應避免選購。
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保留豆皮營養的健康烹飪方式
在烹飪豆皮時，選擇正確的方式對保留其營養至關重要。市面上部分生豆皮在製作過程中會添加食用油，這會大幅增加熱量，其熱量甚至高達豆漿6倍多。因此，為了避免攝入過多熱量，建議盡量避免油煎或油炸豆皮，可選擇蒸、煮或涼拌等更為健康的烹飪方式，這樣不僅能保持豆皮的營養價值，還能減少油脂攝入。
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