咖啡灑點肉桂粉 竟對身體有奇妙作用

肉桂有「百藥之王」稱號！

在咖啡店的自助調味區內，大家不難發現肉桂粉的蹤影，小編也甚為喜歡其獨特香氣，總愛灑一點肉桂粉在咖啡上才好好享受。

其實，肉桂是「百藥之王」，是常見的中藥材之一。食用肉桂來有助活化血管，預防微血管破裂、老化外，也可健胃、排汗，也能增加體溫來加速血液循環及代謝。我們平常所食用的肉桂，其實是指桂皮的部分。有營養師指，肉桂能活化微血管，還可鞏固血管組織，並防止90%的微血管滲漏及不正常破裂。研究指出，一天食用0.6克的肉桂能夠讓微血管維持年輕，而且可以改善臉部細紋、脫髮或白髮生長及手腳冰冷的症狀。

此外，肉桂還有抑制身體的脂肪細胞運作，避免肝臟合成三酸甘油酯的能力。食用適量的肉桂也能加速人體分秘胰島素，舒張血管並提高胰島素的敏感度；不但可穩定血糖、血壓及血脂，也能避免肥胖造成的代謝疾病。

下次到咖啡店時，不妨也試試灑一點肉桂粉在意大利泡沫咖啡上，視覺昇華之餘，也能令你品嚐到肉桂與咖啡融合在一起的化學作用。也許，你從此會像小編一樣愛上肉桂粉配咖啡。

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法國北部城市魯貝（Roubaix）有一家咖啡館推出「為顧客現場定制毛衣」的服務，這一新奇的概念被認為是當地人試圖恢復魯貝在上世紀擁有的「時尚之城」稱號。

喝完咖啡即擁有一件毛衣

據外媒報導，這家咖啡館的「毛衣服務」製作時間為45分鐘，大約是顧客們喝完一杯咖啡的時間。這種新興的消費方式不僅打破了「咖啡館」與「紡織車間」空間的概念，也為顧客提供了一個「量身定制」的機會。

售價近700蚊

對於顧客來說，這種體驗就像是在精品店一樣。當顧客坐下來喝第一口咖啡時，編織手藝人就跟著進入了現場。45分鐘後，一件柔軟獨特的毛衣就完成了，一件毛衣的售價約為85歐元（約686元港幣）。

示意圖。設計圖片

概念在法國獨一無二

「針織咖啡館」的概念在法國是獨一無二的。這家咖啡館由三名年輕人創立，都畢業于法國國立高等藝術與工業紡織學院。據悉，他們在開咖啡館裡編織並出售針織產品的目的是為了避免生產過剩並生產完全透明的衣服。

示意圖。設計圖片

魯貝：法國的曼徹斯特

除了咖啡館之外，他們還在運營酒吧和紡織工作室。但是，這三名創始人的想法是將紡織生產遷至魯貝。他們在這裡接受教育，並渴望在這個古老的「時尚之都」生產服裝。魯貝在19世紀被稱為「法國的曼徹斯特」，是一個擁有數百個煙囪的工廠小鎮。不幸的是，當地成千上萬的紡織工人在20世紀60年代的經濟危機中遭受了沉重打擊。