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消委會:兩款方包鈉含量最低 5款屬低脂食品

社會事

消委會:兩款方包鈉含量最低 5款屬低脂食品
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消委會:兩款方包鈉含量最低 5款屬低脂食品

2022年06月15日 11:02 最後更新:11:48

消費者委員會測試28款預先包裝白方包和麥方包樣本,發現樣本的整體平均鈉含量較4年前消委會的非預先包裝方包測試為高,並發現是次測試的樣本,檢出的總脂肪含量由每100克1.1至11.9克,相差近10倍。

759 阿信屋FB圖片

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「crostini」的「全麥麵包BrownLoaf」。消委會截圖

「crostini」的「全麥麵包BrownLoaf」。消委會截圖

鈉含量:

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759 阿信屋FB圖片

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「crostini」的「全麥麵包BrownLoaf」。消委會截圖

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BreadPantry網頁圖片

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嘉頓切皮三文治方麥包。嘉頓網頁圖片

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美心西餅的高級麥包。美心網頁圖片

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示意網圖/網頁圖片

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在是次測試中,鈉含量最低的白方包和麥方包樣本分別為「759麵包工房」的「澤西牛油方包」(#4)和「crostini」的「全麥麵包Brown Loaf」(#21),含量分別為每100克298和208毫克。

BreadPantry網頁圖片

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嘉頓切皮三文治方麥包。嘉頓網頁圖片

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低脂麵包樣本:

在是次測試中,5款樣本每100克檢出的總脂肪含量不超過3克,達《食物及藥物(成分組合及標籤)規例》所訂「低脂」食品的定義,分別為「Bread Pantry」的「Rustic White Sourdough」(#1)、「星美樂simplylife」的「原味T65方包T65 Loaf」(#14)、「馬莎」的「Medium Sliced Wholemeal Bread」(#17)、「Baker s Choice」的「全麥方包Whole Wheat Sandwich Bread」(#24)和「嘉頓」的「切皮三文治方麥包」(#25)。

美心西餅的高級麥包。美心網頁圖片

美心西餅的高級麥包。美心網頁圖片

高纖或膳食纖維來源麵包樣本:

在是次測試中,「馬莎」的「Medium Sliced Wholemeal Bread」(#17)和「嘉頓」的「切皮三文治方麥包」(#25)麥方包分別含每100克6.8和6.2克膳食纖維,屬「高纖」食品。另外,11款麥方包樣本,包括「超羣」的全麥方包(#15)、「凱施餅店」的麥方包(#16)、「山崎麵包」的切皮麥飽(#18)、「大班麵包西餅」的健康全麥包(#19)、「聖安娜餅屋」的純麥方包(#20)、「crostini」的全麥麵包(#21)、「美心西餅」的高級麥包(#22)、「英王麵包」的去皮麥方包(#23)、「Baker s Choice」的全麥方包(#24)、「Meadows」的三文治方麥包(#26)和「麵包新語」的日式全麥吐司(#27)屬膳食纖維「來源」食品。

示意網圖/網頁圖片

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消委會測試14款抽濕機 電費最多差逾5成除甲醛速度懸殊

2025年02月17日 10:49 最後更新:11:31

消委會與機電工程署合作測試14款標示為一級能源效益的壓縮式抽濕機,在電費開支方面,發現樣本之間的差異可達5成。

此次測試內容包括8款可配備高效率空氣HEPA過濾器作空氣淨化的樣本,發現5款樣本在標準環境下,量度到的每日抽濕量略低於聲稱,數值偏差介乎0.5%至6.8%,但在能源標籤計劃容許的公差範圍內。

消委會 抽濕機

消委會 抽濕機

測試又發現即使全部樣本標示為一級能源效益級別,但部份抽濕量相若樣本的能源效益表現懸殊,最高效能樣本較最低的樣本高出50.2%;其中最低效能的一款樣本,經計算的能源效益級別僅達二級。

消委會 抽濕機

消委會 抽濕機

消委會 抽濕機

消委會 抽濕機

測試亦顯示8 款可配備HEPA過濾器的樣本,去除顆粒物及甲醛速度非常懸殊,其中淨化速度最快樣本的去除甲醛能力,比最慢的快6.4倍。當中2款涉及可額外選購或免費贈送HEPA過濾器的樣本,整體表現較遜色。

消委會 抽濕機

消委會 抽濕機

至於電費開支,測試發現樣本之間的差異可達5成。以每年使用450小時、每度電1.7 元計算,額定抽濕量較高4 款樣本電費約為194 至218元,而額定抽濕量較低的10款樣本則介乎127元至196元不等,當中最高與最低電費可相差約54%。

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