喉嚨劇痛吃生蒜、多漱口有助止痛？
患新冠肺炎或感冒，喉嚨乾燥、痛如刀割，影響食慾及睡眠，除了服用止痛藥，還有何方法紓緩？註冊中醫師何慧欣推介教4招紓緩急性咽喉腫痛，包括推介茶飲及教按穴位。
Getty示意圖
4招紓緩急性咽喉腫痛
何慧欣醫師在其facebook專頁發文指，感染新冠肺炎或外感不適，或會突然咽喉不適、喉嚨乾燥腫痛，嚴重者咽喉部出現紅腫及局部水腫的情況。有患者咽喉部感覺非常疼痛，形容有如「被刀片𠝹」。要紓緩急性咽喉腫痛，她建議用以下4種方法：
第1招：多漱口減少炎症
多漱口減少炎症
方法1：用和暖的開水、加入少量鹽份後漱口。
方法2：用和暖的開水，加入漱口水漱口。
有助減少咽喉的病毒數量及舒緩局部炎症，減少疼痛。
每次少量多次的漱口，功效最好。
Getty示意圖
第2招：含服生蒜片消炎
新鮮的蒜頭，含有大蒜素，為天然的抗菌劑。
有效殺滅細菌、病毒。
把蒜頭切成薄片，含於舌頭，讓蒜汁慢慢釋放。
每30分鐘更換蒜頭片一次。
每日使用份量不超過兩粒為限
第3招：自製消腫利咽茶(1人份量)
功效：清熱解毒，利咽開聲
材料:
金銀花 3克、牛旁子5克、胎菊3克、胖大海 2粒、木蝴蝶1克、甘草 2克
做法
步驟1：將胖大海拍扁備用，其餘材料用滾水沖洗一下。
步驟2：加入500毫升。
步驟3：熱水浸泡15分鐘後可以飲用。
適合人士:熱性體質，外感後出現發燒、喉龍腫痛、喉龍乾燥不適、聲沙的人士。
小貼士：
如遇上有喉龍痛症狀，但脾胃容易泄鴻的人士，可以改為漱口用，每半小時漱口一次，可有效減輕喉龍腫痛的感覺。
注意：G6PD缺乏症的人士，會對金銀花敏感，切勿飲用。
第4招：按壓3個穴位
1. 少商
雙側拇指指甲外側角，距離指甲角1分處。
功效：利咽、清熱
用指甲用力按壓。
每天按壓3至5次，每次1分鐘。
2. 天突
頸前正中線，兩邊鎖骨之中點。
功效：利咽止咳
適合人士：咽喉炎、咳嗽的人士
可以每天按壓3至5次，每次2分鐘。
3.合谷
左右手第2掌骨橈側的中點處。
功效：疏散風邪、開關通竅、清泄肺氣治療咳嗽哮喘，咽喉腫痛。
可以每天按壓3至5次，每次2分鐘。
最後，何醫師提醒大家，患新冠肺炎或傷風感冒期間要避免進食刺激性的食物，包括過酸、辛辣、煎炸及堅硬的食物，避免加劇喉嚨不適感覺。若是其他原因引發喉嚨痛，例如由外傷引起的咽喉腫痛，以上建議則不適用，宜盡快求診。
Getty示意圖
同場加映：喉嚨痛種類+宜吃食物
喉嚨痛分3類
家醫科醫生陳欣湄指，喉嚨痛主要分3類並講解何謂扁桃腺發炎。
喉龍痛分3類
喉嚏痛
1.鼻腔後方痛
2.咽喉痛
3.扁桃腺痛
扁桃腺發炎
扁桃腺約在舌頭兩側位置，若沒紅腫，即使張開口也難以看見。
扁桃腺發炎可吃甚麼？
喉痛 忌吃食物：
烤炸、辛辣、甜的食物、以免症狀加劇，減慢復原時間。
喉痛 宜吃食物：
選擇容易吞嚥、軟質或流質類食物，例如乳酪。
飲用含豐富蛋白質的飲品補充熱量，增強體力。
建議：
可在無糖豆浆、鮮奶中加入堅果、蔬果。
吃乳酪時可加入香蕉、軟質木瓜，既帶點甜味，又可補充能量、增強食慾。
喉嚏痛 宜吃食物
注意：勿選擇太酸的水果，以免刺激喉龍。
有研究發現，一些營養素有助縮短感冒病程、減低嚴重程度
飲食建議：補充鋅、維他命C及D
營養師宋明樺指，喉嚨痛時要避免3類食物，以免症狀加劇，減慢復原時間。另她建議吃2類食物，以補充熱量，加快復原。
Getty示意圖
同場加映：5款滋陰潤燥湯水
註冊中醫師何慧欣在其Facebook專頁為大家推介冬日必備的5款湯水、飲料，適合平日多捱夜、常吃辛辣煎炸食物，容易感覺口乾舌燥、聲沙、乾咳的人士。
1. 雪梨雪耳南北杏無花果湯（4人份量）
功效：清熱潤肺生津
材料：
雪梨 2-3個 無花果 5粒
雪耳1個（大） 陳皮1片
南北杏10克 瘦肉300克
做法
步驟1：先將瘦肉洗乾淨，切件氽水備用。
步驟2：雪梨清洗後，去皮去核切件備用。雪耳用水浸泡後切去根部備用。無花果洗乾淨後切開備用。
步驟3：大概準備八碗水煲滾，把瘦肉及其他材料加入，水滾後轉小火，大概煲1小時，調味後可以飲用。
適合人士：
1）經常熬夜、打邊爐、吃辛辣煎炸食物人士
2）容易口乾舌燥、聲沙、乾咳的人士
2. 新鮮淮山南杏奶露（4人份量）
功效：健脾潤肺
材料：新鮮淮山 半支、大南杏 50克、牛奶1升
做法
步驟1：戴好手套，把淮山去皮切塊備用。
步驟2：把杏仁洗乾淨後，放入湯袋內拍碎，使用湯袋可以防止杏仁碎片散開。
步驟3：把牛奶加入煲中，加入3碗清水，煲滾後加入淮山及杏仁碎的湯袋。
步驟4：水滾後轉小火，約煲45分鐘，調味即成
適合人士：
1）經常熬夜、打邊爐、吃辛辣煎炸食物人士
2）容易口乾舌燥、聲沙、乾咳的人士
3. 沙參百合麥冬玉竹湯（4人份量）
功效：補肺益氣生津
材料：
北沙參30克 桂圓肉 10粒
麥冬 15克 瘦肉 300克
玉竹 20克 陳皮1片
無花果 5粒 百合20克
做法
步驟1：先將瘦肉洗乾淨，切件氽水備用。
步驟2：無花果洗乾淨後，切開備用。其餘材料洗乾淨備用。
步驟3：準備大概八碗水煲滾，加入以上所有材料，水滾後再轉小火，煲大概1小時後即可調味飲用。
適合人士：
1）經常熬夜、打邊爐、吃辛辣煎炸食物人士
2）容易口乾舌燥、聲沙、乾咳的人士
4. 秋冬版甘筍竹蔗馬蹄水（4人份量）
功效：滋潤清熱生津
材料：
甘筒 3支、甘蔗 1紮、馬蹄 8粒、無花果5粒、麥冬 15克
做法
步驟1：將甘筒洗乾淨，切件備用。
步驟2：馬蹄去皮備用，無花果洗乾淨後切開備用，其餘材料洗乾淨備用
步驟3：大概準備八碗水煲滾，加入以上所有材料，水滾後轉小火，大概煲1小時後即可飲用。
適合人士：
1）經常熬夜、打邊爐、吃辛辣煎炸食物人士
2）容易口乾舌燥、聲沙、乾咳的人士
5. 椰子淮山雪耳瑤柱雞湯（4人份量）
功效：益氣養陰潤燥
材料：椰子1個 、瑤柱6粒、新鮮淮山 半條 、雞半隻、雪耳1個（大） 、南北杏10克
做法
步驟1：先將雞皮切去，洗乾淨後切件氽水備用。
步驟2：雪耳浸發後，把根部切去備用。瑤柱要煮先用熱水浸泡至軟身備用。
步驟3：戴好手套，把淮山去皮切件備用。
步驟4：椰子打開後保留椰水，把椰肉用匙羹取出備用。
步驟5：準備8碗水煲滾後加入以上所有材料，水滾後轉小火，大概煲兩小時後即可飲用。
適合人士：
1）經常熬夜、打邊爐、吃辛辣煎炸食物人士
2）容易口乾舌燥、聲沙、乾咳的人士
資料圖片
