片裝哈密瓜遭沙門氏菌污染 美加兩國至少8人進食後死亡

北美盒裝切片哈密瓜懷疑受到沙門氏菌污染，美國和加拿大兩國合共有8人食用後死亡。

綜合外媒報道，截至7日為止，全美共有38州、至少230人確診感染沙門氏菌，3人死亡。加拿大則有6省、共129人染疫，其中5人死亡。

示意圖。設計圖片

這波疫情源自10月中旬至11月期間，以Rudy和Malichita品牌販售的墨西哥哈密瓜，這些瓜果裝在預先切好的水果盒中出售，部分和其他水果混合在一起。當局已緊急召回所有相關產品。

美國疾病管制與預防中心（CDC）呼籲消費者，如果無法確認來源，請不要食用預切的哈密瓜；家中若有召回的哈密瓜，應立即丟棄或辦理退貨，並使用熱肥皂水清潔所有與水果接觸的物品。若民眾出現發燒、上吐下瀉的情況，應立即就醫。

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CDC指出，任何人感染沙門氏菌，通常會在6小時到6天內出現嘔吐、腹瀉、胃痙攣、發燒等症狀，大部分患者會在4至7天內自動痊癒，但5歲以下兒童、65歲以上的長者，以及孕婦和免疫力低下者可能出現嚴重症狀，需要住院治療。

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美國知名大賣場Costco近日宣布，將大規模下架旗下Kirkland品牌的奶油產品，原因竟然是包裝上未標示「含有牛奶」的過敏原警語。

美Costco大規模召回Kirkland品牌奶油產品

據美國食品藥物管理局（FDA）說明，此次召回的產品包括「Kirkland無鹽甜奶油」共計4萬6800磅（約21228公斤），以及「Kirkland含鹽甜奶油」3萬2400磅（約14696公斤）。

遺漏「含有牛奶」過敏警示

儘管產品包裝上標示含有鮮奶油（cream），卻遺漏了關鍵的「含有牛奶（contains milk）」過敏警示。

列為「第二級召回」 建議選擇丟棄或退回零售商以獲全額退費

FDA將這次召回列為「第二級召回」，表示接觸該產品可能會造成「暫時性或可逆的不良健康影響」。對於已購買該批次產品的消費者，FDA建議選擇丟棄或退回零售商以獲全額退費。

引發網友熱議

這宗召回事件在網絡上引發熱烈討論。不少美國網友卻感到不解，認為奶油中含有牛奶成分是常識，紛紛發表評論，「這是奶油耶！」「難道還需要特別說明奶油裡面有牛奶嗎？」「下次是不是要在牛扒上標示『注意，本產品含有牛肉』？」

Costco。Twitter圖片