全美25州爆發沙門氏菌感染 疑與佛州出產青瓜有關急召回

美國25個州和華盛頓特區已造成162例感染沙門氏菌感個案，疑與佛州出產青瓜有關，當局急召回。

全美25州爆發沙門氏菌感染

美國食品藥物監督管理局（FDA）公布了非洲沙門氏菌（Salmonella Africana）感染的爆發情況。該感染已在全國25個州和華盛頓特區造成162例感染個案，其中54人需要住院治療。

疑與佛州出產青瓜有關急召回

FDA懷疑問題出自佛羅里達州生產的一批青瓜，已經召回相關產品並與疾病控制和預防中心（CDC）以及地方機構合作進行調查。

FDA在周三發表的聲明中表示，他們訪問了65名患者，詢問他們在感到不適之前吃過什麼食物。其中47人表示吃過青瓜，占受訪者的72%。與一般調查中的約50%相比，這個比例較高，因此懷疑這次感染的源頭是青瓜。調查還發現，佛羅里達州的農產品供應商Fresh Start Produce的青瓜樣本中含有沙門氏菌，目前正在進行進一步的測試，以確定是否與感染菌株相同。該公司已於上個月31日宣布召回產品。

全美23州現158例布倫登盧普沙門氏菌感染個案

此外，美國全國還有23個州報告了158例布倫登盧普沙門氏菌（Salmonella Braenderup）感染個案。這些相關感染在地點、時間和患者等方面與非洲沙門氏菌有共同點，其中大多數患者為白人女性。當局正在調查這兩起食品衛生事件是否有關聯。

Fresh Start Produce發表了一份聲明，表示消費者的安全是首要考慮，他們將與當局保持溝通，等待調查結果。聲明還提到，被召回的青瓜是在佛羅里達州種植的，其他批次的青瓜不在召回範圍內。

呼籲勿食用已被召回農產品  清洗曾接觸過青瓜物品

儘管Fresh Start Produce表示被召回的青瓜僅在14個州銷售，但FDA認為產品可能已經轉運到其他州份。CDC呼籲消費者不要食用已經被召回的農產品，並清洗曾接觸過青瓜的物品。

當局急召回有問題青瓜（AP圖片）

美國Costco自家品牌科克蘭（Kirkland Signature）推出的24顆盒裝雞蛋，在全美多州共25間門市販售的某一批次被發現存在沙門氏菌污染風險，目前已經全面下架並展開召回。

美Costco自家品牌雞蛋某一批次存在沙門氏菌污染風險

據《CBS》報導，美國食品藥物管理局（FDA）指出，這次召回的產品是由有機蛋牧場Handsome Brook Farm生產，然後由Costco貼牌製造。總共有1萬800盒受影響，包裝上標有UPC 9661910680和代碼327，保存期限至2025年1月5日。

全美25間門市宣布下架召回

這批雞蛋是在11月22日分發到阿拉巴馬州、喬治亞州、北卡羅來納州、南卡羅來納州和田納西州的Costco店鋪。

美國Costco自家品牌科克蘭（Kirkland Signature）推出的24顆盒裝雞蛋，在全美多州共25間門市販售的某一批次被發現存在沙門氏菌污染風險。（圖擷自FDA）

籲消費者勿食用這批雞蛋並盡快退貨或丟棄

儘管目前尚未有任何報告提到消費者因食用這批雞蛋而出現身體不適，但建議消費者避免食用這批雞蛋，並盡快退貨或丟棄。