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九龍灣樓上舖「M3 Coffee & Zakka」 主打日本直送精品烘焙咖啡豆及雜貨

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九龍灣樓上舖「M3 Coffee & Zakka」 主打日本直送精品烘焙咖啡豆及雜貨
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九龍灣樓上舖「M3 Coffee & Zakka」 主打日本直送精品烘焙咖啡豆及雜貨

2024年01月16日 18:33 最後更新:03月15日 16:34

對於咖啡愛好者而言,品嚐日本烘焙咖啡不僅能欣賞其細緻味道,還能體現日本咖啡職人精神。現在,你也可以隨時隨地感受日本獨有的咖啡文化了!主打日本直送精品烘培咖啡豆、掛耳咖啡及雜貨的M3 COFFEE & ZAKKA正式登陸九龍灣。

M3 COFFEE & ZAKKA正式登陸九龍灣。

M3 COFFEE & ZAKKA正式登陸九龍灣。

主打日本直送精品烘培咖啡豆、掛耳咖啡及雜貨。

主打日本直送精品烘培咖啡豆、掛耳咖啡及雜貨。

日本直送逾60款精品咖啡產品以簡潔日式木系風格作裝修設計的M3 COFFEE & ZAKKA,帶來逾60款日本烘焙精品咖啡豆及掛耳咖啡,其中包括被喻為日本咖啡浪潮第四浪淺烘焙佼佼者的Glitch、曾獲得《TheBig7Travel 亞洲前五十最佳咖啡》第二名的Mel、愛與日本咖啡小店聯乘推出限定咖啡的PostCoffee、體現北海道深烘焙滋味的森彥、來自東京人 氣咖啡店的猿田彥,以及在日本進行烘焙,被《紐約時報》稱為世 界最好飲咖啡的挪威咖啡品牌Fuglen等等,無論你是喜愛堅果味、果香味或花香味的咖啡,都能在M3找到心儀選擇。為了確保咖啡的新鮮度,日本直送到店的咖啡豆絕不會存放超過3個月 (由烘焙日期起計) ,務求為大家帶來最優質的咖啡體驗。店主還會不定期地舉辦咖啡試飲活動,絕對是咖啡控朝聖之地。

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M3 COFFEE & ZAKKA正式登陸九龍灣。

M3 COFFEE & ZAKKA正式登陸九龍灣。

主打日本直送精品烘培咖啡豆、掛耳咖啡及雜貨。

主打日本直送精品烘培咖啡豆、掛耳咖啡及雜貨。

逾60款日本烘焙精品咖啡豆及掛耳咖啡。

逾60款日本烘焙精品咖啡豆及掛耳咖啡。

日本直送到店的咖啡豆絕不會存放超過3個月,務求為大家帶來最優質的咖啡體驗!

日本直送到店的咖啡豆絕不會存放超過3個月,務求為大家帶來最優質的咖啡體驗!

店主還會不定期地舉辦咖啡試飲活動。

店主還會不定期地舉辦咖啡試飲活動。

M3 COFFEE & ZAKKA還搜羅了來自日本各地的咖啡用品配件、生活雜貨和碗碟廚具。

M3 COFFEE & ZAKKA還搜羅了來自日本各地的咖啡用品配件、生活雜貨和碗碟廚具。

FUGLEN Coffee CABALLERO / HONDURAS $240

FUGLEN Coffee CABALLERO / HONDURAS $240

GLITCH HONDURAS Las Capucas Geisha (2022 COE NO.14) $250

GLITCH HONDURAS Las Capucas Geisha (2022 COE NO.14) $250

PostCoffee × 豆ポレポレ Brazil Alta Gracia $180

PostCoffee × 豆ポレポレ Brazil Alta Gracia $180

猿田彥 DAIKICHI BLEND (DRIP BAG) $100/5 packs

猿田彥 DAIKICHI BLEND (DRIP BAG) $100/5 packs

Mel Coffee ETHIOPIA Dumerso – Washed $220

Mel Coffee ETHIOPIA Dumerso – Washed $220

森彥 No.1 French Blend $180

森彥 No.1 French Blend $180

逾60款日本烘焙精品咖啡豆及掛耳咖啡。

逾60款日本烘焙精品咖啡豆及掛耳咖啡。

日本直送到店的咖啡豆絕不會存放超過3個月,務求為大家帶來最優質的咖啡體驗!

日本直送到店的咖啡豆絕不會存放超過3個月,務求為大家帶來最優質的咖啡體驗!

充滿生活儀式感的生活雜貨
咖啡以外,M3 COFFEE & ZAKKA還搜羅了來自日本各地的咖啡用品配件、生活雜貨和碗碟廚具,包括KALITA琺瑯手沖壺、ORIGAMI陶瓷摺紙濾杯、HARIO 雲朵咖啡壺、六魯富士山茶碗、Daily INCENSE 兵庫縣淡路島線香、ADERIA津輕玻璃杯、丸十陶瓷烤網等一系列精選產品。每款商品都充滿生活儀式感,營造出慢活的生活體驗。

店主還會不定期地舉辦咖啡試飲活動。

店主還會不定期地舉辦咖啡試飲活動。

M3 COFFEE & ZAKKA還搜羅了來自日本各地的咖啡用品配件、生活雜貨和碗碟廚具。

M3 COFFEE & ZAKKA還搜羅了來自日本各地的咖啡用品配件、生活雜貨和碗碟廚具。

M3精選日本烘焙咖啡豆

FUGLEN Coffee CABALLERO / HONDURAS $240

FUGLEN Coffee CABALLERO / HONDURAS $240

選用洪都拉斯Marizabel Caballero and Moises Herrera>El Pantanal農場出產的咖啡豆,配以淺烘焙製作,帶有蘋果、杏桃 的酸度與杏仁的堅果味,入口舒服順喉。
國家:洪都拉斯
品種:Catucai
工藝:水洗
烘焙:淺烘焙

GLITCH HONDURAS Las Capucas Geisha (2022 COE NO.14) $250

GLITCH HONDURAS Las Capucas Geisha (2022 COE NO.14) $250

來自洪都拉斯Yerin Estel Sagastume Enamorado農場的優質咖啡豆,進行淺烘焙製作,入口滲出淡淡紅莓、西柚及杏桃的酸 香,並同時帶有烏龍的芬芳與杏仁的堅果香,餘韻悠長,味道很有層次。
國家:洪都拉斯
品種:Geisha
工藝:日曬
烘焙:淺烘焙

PostCoffee × 豆ポレポレ Brazil Alta Gracia $180

PostCoffee × 豆ポレポレ Brazil Alta Gracia $180

帶有黑朱古力風味和腰果、杏仁等烤堅果香氣的咖啡,味道均衡,適合任何場合享用。
國家:巴西
品種:Yellow Bourbon
工藝:天然發酵
烘焙:中烘焙

猿田彥 DAIKICHI BLEND (DRIP BAG) $100/5 packs

猿田彥 DAIKICHI BLEND (DRIP BAG) $100/5 packs

口感柔和結實而醇厚,帶有甜美的焦糖和朱古力味道,入口均衡舒適具層次感。
國家:巴西、哥斯達黎加、危地馬拉、肯尼亞
烘焙:深烘焙

Mel Coffee ETHIOPIA Dumerso – Washed $220

Mel Coffee ETHIOPIA Dumerso – Washed $220

清香的芙蓉花,然後帶來葡萄柚與鮮檸檬的鮮明酸度,喜歡清爽感的朋友不容錯過。
國家:埃塞俄比亞
品種:Heirloom
工藝:水洗
烘焙:淺烘焙

森彥 No.1 French Blend $180

森彥 No.1 French Blend $180

混合了「萬特寧」,「哥倫比亞」和「莫加」的混合咖啡。儘管經過深度烘焙仍保留醇厚及淡淡甜味。它具有豐富而濃郁的口感,酸度低且易於入口。
國家:哥倫比亞、危地馬拉、埃塞俄比亞、印尼
烘焙:深焙

關於 M3 COFFEE & ZAKKA 森山珈琲雑貨
急速的生活節奏令人喘不過氣,以宣揚「慢活生活」為理念的 M3 COFFEE & ZAKKA (森山珈琲雜貨),為讓大家從忙碌的生活中解脫出來,好好享受慢活人生,致力搜羅來自日本不同咖啡小店烘焙的咖啡豆、掛耳咖啡,以及來自世界各地的優質咖啡用品配件及日本生活雜貨,讓大家用一杯咖啡的時間,自製專屬自己的慢活生活。 M3 COFFEE & ZAKKA創立之初,主要以網店形式經營,現時正式設立實體店舖,融合線上線下的貼心購物體驗。M3 COFFEE & ZAKKA每款產品不但經過精挑細選,而且充滿生活儀式感,為大家帶來與別不同的慢活生活體驗。

網址:www.m3coffee.hk
Facebook:www.facebook.com/m3cnz
Instagram:www.instagram.com/m3cnz
地址:九龍灣宏開道15號九龍灣工業中心6樓7室

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印尼人行道現「移動星巴克」!單車咖啡攤販從朝賣到晚大受歡迎

2024年12月11日 13:20 最後更新:15:23

印尼首都雅加達隨處可見騎著單車兜售咖啡的攤販,他們在人行道上、建築工地上賣咖啡,這使他們成為該國最受歡迎的咖啡供應商之一。

小販成為最受歡迎咖啡供應商之一

據外媒報道,印尼這些攤販被稱為「移動星巴克」(Starlings),儘管他們與星巴克無關。他們在人行道上、建築工地上賣咖啡,從黎明到午夜一直有售,這使他們成為該國最受歡迎的咖啡供應商之一。

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從攤販處購買即溶咖啡價格便宜

據悉,印尼是世界第三大咖啡生產國,但該國咖啡文化並不均衡,富裕的人會從高檔咖啡店購買咖啡,不少普通人則從攤販處購買即溶咖啡,價格不到前者一半。

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攤販僅靠賣咖啡日入一百多

印尼研究機構Snapcart稱,有79%的印尼人喝咖啡,其中大多數人每天至少喝一杯咖啡。有小販已經賣了十年的咖啡,儘管競爭激烈,他每天仍能賣出大約65杯咖啡,每杯收入4000印尼盾(約1.95元港幣)。

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成為咖啡攤販的門檻低

成為咖啡攤販的門檻極低,僅需花費少量的錢來購買即溶咖啡以及租用單車和其他設備。星巴克印尼公司尚未回應關於其名稱使用的評論請求。

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