壽命存在極限？科技進步難敵自然規律 研究：未來壽命成長的空間有限

一項美國最新研究指出，全球人類的預期壽命逐步接近極限，未來壽命成長的空間相當有限！

預期壽命增長的速度已經放緩

研究分析1990年至2019年間的預期壽命數據，聚焦於全球最長壽的8個地區，包括澳洲、法國、香港、義大利、日本、韓國、西班牙和瑞士。數據顯示，全球預期壽命增長的速度已經放緩。1990年時，每十年壽命平均延長約2.5年，而到2010年代，增幅下降至1.5年，在美國更是幾乎為零。

生命存在極限

研究主要作者、美國伊利諾大學芝加哥分校研究員奧賢司基（S. Jay Olshansky）指出，「我們必須認知生命存在的極限」，或許也需要重新評估退休年齡和退休金政策，以應對人類壽命逐漸趨於穩定的現象。

奧賢斯基強調，大多數人的壽命是有限的，且我們正在接近這一極限。他表示：「我們從現有的延壽技術中獲得的回報正逐漸減少，衰老本身已成為難以克服的障礙」。

或有推高生存率的重大技術突破

德州大學研究員海沃德（Mark Hayward）認為這項研究是「對死亡率研究文獻的重要補充」。海沃德也同意，預期壽命的增長已達到平台期，儘管未來可能會出現推高生存率的重大技術突破，但目前還沒出現。

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預期壽命增長停滯受多方因素影響

儘管美國未能進入世界長壽國家前40名，但研究團隊仍將其列入分析範圍。奧賢司基指出，過去研究曾預測美國預期壽命將在本世紀大幅增長，但現實情況並不如預期。

與此同時，研究也揭示美國預期壽命增長的停滯，特別是受到藥物濫用、槍擊、肥胖和醫療不平等等因素的影響，使得部分人群難以獲得足夠醫療照護。

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百歲人瑞增加有限 主來自於人口增長

百歲人瑞雖然變得越來越常見，然而，研究指出，百歲人瑞數量的增加主要來自於人口增長，人瑞在總人口中的比例依然有限。2019年美國僅有2％人活到100歲，而日本為5％，香港則高達9％。

瑞士公佈最新版的「飲食金字塔」，朱古力等高熱量食品位居塔尖，顛覆傳統飲食觀念，還融入了健康促進和可持續性的理念。

朱古力、薯片等高熱量食品位於塔尖

據外媒報道，瑞士聯邦食品安全和獸醫局（FSVO）與瑞士營養學會（SSN）聯手推出了最新版「飲食金字塔」，這一指南針對18-65歲成年人，不僅關注健康均衡的飲食，還融入了健康促進和可持續性的理念。

聯合國農糧組織（FAO）官網圖片

這份指南顛覆傳統飲食觀念，朱古力、薯片和含糖飲料等一度被認為是「垃圾食品」的食物竟位居金字塔的塔尖。據瑞士專家解釋稱，這並非鼓勵大家狂吃這些食品，而是讓大家在享受美味的同時不忘克制，每天最多只能吃一份，例如一份200毫升的含糖飲料（如可樂、冰茶或能量飲料），或者20克的甜食（如朱古力、朱古力醬或甜點），再或者20克的鹹味零食（如薯片或鹹堅果）。

考慮到健康與環保 豆類取代肉類佔據重要位置 

與此同時，傳統金字塔中佔據重要位置的肉類，在新版指南中的地位大幅下降。專家們建議，每週食用肉類、禽類和加工肉製品的次數不應超過2-3次，取而代之傳統肉類的，是豆類，豆腐等植物蛋白建議每週至少食用一次。這一變化體現了瑞士人對環保和健康的雙重考量。

聯合國農糧組織（FAO）官網圖片

位於這個飲食金字塔的最底端則是最普通的水，指南建議成年人每天應該喝1-2升水，最好是自來水或礦泉水，咖啡和紅茶等含咖啡因的飲料也可以計入每日飲水量，但建議適度飲用。

當季、本地蔬果可確保新鮮 減少碳排放

緊隨其後的是蔬菜和水果。新版指南建議每天食用5份蔬果，其中3份蔬菜，2份水果，每份大約是120克。值得一提的是，瑞士專家特別強調了選擇當季、本地蔬果的重要性，這不僅能確保新鮮美味，還能減少運輸過程中的碳排放。

聯合國農糧組織（FAO）官網圖片

穀物製品和土豆也佔據了金字塔的重要位置。指南建議每天食用3份，其中至少一半應該是全穀物製品。乳製品的地位也有所變化，新版指南建議每天食用2-3份乳製品，但特別強調要選擇無糖的品類。

運動與飲食相輔相成 建議每天至少30分鐘鍛煉

瑞士專家們也沒有忘記提醒運動同樣重要。他們建議每天至少進行30分鐘的體育鍛煉，以達到身心健康的最佳狀態。這個建議與飲食指南相輔相成，強調了平衡飲食和適度運動對整體健康的重要性。

示意圖。官網圖片

指南還特別提到，不必每天都嚴格按照金字塔來吃。比如，你可以在某一天享用兩片蛋糕，然後在另一天完全避免甜食來平衡。