意大利的梅利斯家族有9個兄弟姊妹。他們的年齡總和達到了861歲,成為全球最長壽家族,打破健力士世界紀錄。專家發現,他們午餐必吃3種食物,或有助於長壽。
全球最長壽家族 9兄弟姐妹年齡總和逾860歲
2024年3月,《太陽報》報導指出意大利梅利斯家族的9位成員總年齡達到861歲。其中家中的大姊更是活到了108歲。他們居住在世界上五個罕見的長壽地區之一:意大利的撒丁島。
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在2023年,梅利斯家族的兄弟姊妹參與了Netflix紀錄片《活到100歲:藍色地帶的秘密》。該節目跟隨美國作家丹·布特納(Dan Buettner)拜訪了梅利斯家族,他們所在地區的人們普遍享有比平均壽命更長的壽命。
午餐必吃這3食物
丹·布特納拜訪梅利斯家族後分享了這個長壽家族的飲食秘訣,指出他們午餐必定吃以下三道菜:
1.三豆蔬菜通心粉湯:是一道含有鷹嘴豆、花斑豆和白腰豆等蔬菜的湯粉。
營養師薩曼莎·卡塞蒂(Samantha Cassetty)指出,壽命最長、最健康的人每天都會攝取半杯到一杯豆類食物。她還提到:「研究表明,每週攝取30種不同的素食有助於改善腸道多樣性,進而降低血壓和膽固醇、抗發炎、調節情緒、改善體重並促進營養吸收。」
花斑豆和鷹嘴豆富含營養、蛋白質和纖維,並且不含膽固醇;根據美國健康線上(Healthline)報導,白腰豆除了提供纖維和蛋白質外,還富含葉酸、鎂和維生素B6等微量元素。
2.自然發酵的酵母麵包:這種麵包通過乳桿菌科細菌和酵母發酵製成,發酵後烘烤而成,烘烤過程中產生酸味。這種麵包有助於維持血糖水平,避免高血糖引起胰島素阻力和第二型糖尿病。
3. 一小杯紅酒:午餐後,梅利斯家族會喝一小杯紅酒,每杯約2至3盎司(約59到88毫升)。這有助於提高「好膽固醇」(高密度脂蛋白膽固醇,HDL)水平。
家族中有多位百歲老人
家族中多位成員活過百歲,包括大姊康索拉塔·梅利斯(Consolata Melis)享年108歲,妹妹克勞迪娜(Claudina)享年103歲,以及後來去世的瑪麗亞(Maria)和安東尼奧(Antonio)分別享年100歲和97歲。
這些飲食習慣和家族成員的長壽提供了有趣的見解,也啟發了人們對健康生活方式的思考。