社會事
衞生防護中心舉行處理外地傳入麻疹個案的公共衞生演習，測試和加強政府處理個案的應變及協調能力，提高持份者對處理突發公共衞生事件的意識。
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本港麻疹個案今年初上升，截至昨日（12日）共錄得8宗麻疹個案，包括6宗輸入個案，超過前年和去年全年各錄得3宗的數目。全球去年的麻疹個案就超過32萬宗，今年截至上月已錄得接近18萬宗個案。
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演習代號為「藍晶石」，有約40名來自衞生署、康文署、社會福利署、醫管局及機管局的人員參與，或者以觀察員身分出席。
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今日舉行的「地面行動演習」，模擬中心接獲醫管局通知一宗麻疹個案，隨即展開流行病學調查，包括患者入住的度假村現場調查、追蹤接觸者、採取感染控制措施等。
至於「桌面演習」已於本月5日舉行，當日衞生署及醫管局討論和統籌在度假村、航班及醫院出現傳播時，所需採取的應變措施。
香港君悅酒店三間餐廳早前發生食物中毒個案，衞生防護中心匯報調查進展，相關熱線至今共接獲9宗查詢，經調查後中心共確立了8宗有流行病學關連的食物中毒個案，共涉及15人。
15人年齡介乎3至42歲，他們本月初在酒店內的餐廳進食雲呢拿味雪糕，約15至65小時後出現腹痛、發燒、噁心、嘔吐及腹瀉等病徵。
香港君悅酒店網站截圖
全部受影響人士已求醫，4人需入院，經治療後已出院，全部病人情況穩定，6人的糞便樣本經化驗後，證實對沙門氏菌呈陽性反應，當中4人的樣本屬同一組別腸炎沙門氏菌，綜合流行病學調查和化驗結果，受影響人士出現的症狀極有可能與進食有關酒店提供的該款雪糕有關。
香港君悅酒店網站圖片
食環署人員在接獲中心通知後，已即時派員到有關處所及製作雪糕的廚房調查，詳細調查食物製造程序和抽取樣本，指令有關處所即時暫停製造及出售有關食品，以及進行清洗消毒工作，同時食安中心亦向餐廳負責人和員工提供食物安全及衞生教育。
食環署
至今檢取的雪糕和雲呢拿油樣本、環境樣本和工作人員糞便樣本暫時未有檢出沙門氏菌，食環署將檢視整體調查結果，如有足夠證據會向相關處所持牌人提出檢控，食環署亦派員每日跟進視察，並確認有關處所已暫停製造及出售有關食品。
