豆漿是一種老少咸宜的營養飲品，當中含有的豐富植物蛋白、磷脂維他命B和煙酸等，都對人體大有裨益。此外，豆漿還含有鐵、鈣等礦物質，適合各年齡層人士飲用。
冬季飲豆漿，可以祛寒暖胃、滋養進補。其實，除了傳統的黃豆漿之外，豆漿還有很多花款，搭配紅棗、枸杞、綠豆、百合等，可以增加它的滋補功效。
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1. 綠豆豆漿清熱解毒
豆漿味甘、性平，在中醫角度，有健脾養胃、補虛潤燥、清肺化痰、通淋利尿、潤膚美容之功效；而綠豆有清熱解毒的作用，搭配豆漿飲用，讓排毒功效倍增。
2. 紅棗豆漿潤燥養顏
紅棗是女士進補的首選食物，有補血養顏的作用。紅棗與豆漿結合飲用，具有很好的潤燥養顏功效。
3. 百合豆漿美白肌膚
百合潤肺止咳，清心安神，薏米美白祛濕，配合黃豆滋陰潤燥。百合豆漿還有助於提高睡眠質量，同時有美白肌膚的功效。
4. 枸杞豆漿增強性功能
枸杞味甘，性平，入肝、腎、肺經，有滋補肝腎、益精明目、和血潤燥、澤膚悅顏，培元烏發等功效，是提高男女性功能的健康良藥，搭配豆漿飲用在冬季能增強體質。