網片驚見食品廠員工腳踩魷魚乾 韓網民大呼噁心

南韓近來有一段影片在網上瘋傳，從這段據稱由疑似東南亞外勞拍攝的影片可見，在疑似一家位於南韓的食品加工廠，有員工竟穿著鞋踩踏魷魚乾，且魷魚乾還是直接放置在環境髒亂的地板上，讓許多網民看了大呼噁心。據報，目前當局已前往廠房稽查，其生產的商品也全數召回。

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據報，南韓食品醫藥品安全處依照影片所出現的包裝字樣，追查到這家位於慶尚北道盈德郡江口面的工廠，發現食品處理過程相當不衞生，例如用工人穿工作鞋踩魷魚乾、沒戴帽子和口罩及工作環境髒亂等。

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當局指出，工廠為了將魷魚壓平以便裝袋，直接讓員工穿鞋子踩壓魷魚乾，這種行為從去年10月26日持續到本月8日，這段期間內生產的3898公斤魷魚乾尚未出貨，至於目前在市面上的相關產品將由廠方回收。

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畫面曝光後引起外界震驚，韓國網民紛紛留言：「可能不少已經吃進肚子了」、「我快要吐了」、「還好我不吃魷魚乾」。

網傳食品廠驚見員工腳踩壓魷魚乾。

印度多地開始整治街頭食品不安全問題，並禁用蛋黃醬及棉花糖！

政府宣布頒布蛋黃醬禁令

繼一系列食物中毒事件後，印度中南部特倫甘納邦政府宣布，從10月30日起為期一年，禁止生產、存儲、銷售蛋黃醬。眾所周知，蛋黃醬若沒有經過適當處理和儲存可能含有沙門氏菌。

此前，印度中南部特倫甘納邦首府海得拉巴老城，有一名31歲婦女在街頭吃了蘸有蛋黃醬的餃子後因食物中毒致死。

棉花糖亦遭嚴查

實際上，蛋黃醬不是近期唯一受到嚴查的，另一個備受大眾喜愛的食物——棉花糖也於今年在印度部分邦受到查禁，包括坦米爾那都邦、喀拉拉邦和喜馬恰爾邦，食品中添加有害色素再次引起人們關注。

棉花糖製作使用致癌色素

棉花糖禁令的出台與製作過程中使用的一種致癌色素羅丹明B有關。羅丹明B通常用於紡織和印染，即使印度食品安全標準局禁止將它用於食品領域，但因價格低廉且行業內對其危害認知不夠，它常被用於食品領域。

羅丹明B示意圖。小紅書圖片

民眾對食品安全感不安

當地不少民眾對攤販食品安全意識不足、政府監管不力而深感擔憂。然而搖著鈴鐺、走街串巷賣棉花糖的街景和甜甜的棉花糖，是很多印度人童年記憶的一部分。

文化水平成阻礙

因近期一系列事件，人們呼籲加強對於街頭食品的監管。印度全國街頭攤販協會負責人稱，全國有大約1000萬食品攤販，國家應當增強他們的食品安全意識，不過他們中的大部分人文化水平有限，很難進行有效溝通。