早前與3位,傳媒中層舊同事,一齊吃飯,吃吃吓她們話,「下星期要返日本鄉下,吃吃魚生,龍王一條船,祭祭腸胃,好等滿足,自己食神。」
我聽咗就講, 「你三條友,一年去幾次日本,自己祖先鄉下,從沒聽你們,踏足過喎,當咗日本仔,入係妳們父母祖先啊。還有所謂日本魚生,除了大倉酒店,天皇出入魚生店,其餘大多數,店外店內超市魚生,都是魚場養,日本東主,為了生存率,用類固醇抗生素飼養。再者,今天日本海,充滿幅射養份,幅射魚生,妳們重一船一船,核子幅射魚生吃落肚。還有這幾年,日本質素變了,東京大板等大城市,叫杯滾水,都黑口黑面,態度今非昔比哪,但是價錢,還有吸引力嘅。點解妳們不利用假期,去歐洲住吓山,住吓修度院,感受吓歐洲禪,去去歐洲小鎮,嘆下退休米仔大廚,回歸鄉下養老,開小型酒店,附設創意私廚。我就曾經住過,梵高死前住的寧靜小鎮,名畫景跡,踏步可視,米仔大廚酒店,500港一晚,坐在地下餐廳,吃難忘美食,望住名晝風景,今天講起,腦中生風景,味蕾嘗美酒,腸胃裝佳餚呀。或者妳們鐘意日本,應該去奈良住寺院,參日本歡喜禪喎,日本禪師可以娶妻生兒,妳們都近40哪,嫁個日本大師,生個中日孩子,就可堂堂正正,叫日本做自己鄉下喇。 」
近日打開網站,睇見報導,話說幫香港取得,奧運銅牌的牛下女車神,不滿意有人,鬧她在杭州亞運,做傳媒評述員,竟然在自己評論中,全球報導下,大大聲支持日本國,打抵自己祖國喎。更不忿有人出聲,喝她鬧她不愛國,所以她就叫糾正她的中國香港人,不要做中國打手呀。
睇完李車神的報導,真是要學前信報曹仁超叔,文章寫句無厘頭,木宰羊喎。早早忘記了,記不起那一年。看電視直播,見到牛下車神,用智慧加全球最勁大腿,打低對手,奪取榮耀,我激動到,寫下讚譽牛車神,奪牌新華章。我心今天話我知,如果牛車神,就算當年她,牛到牛過印度神牛,她不是中國人,我都不會這麼衝動,讚揚她表揚她喇。今天睇見她,出文叫中國香港人,不要做中國打手,我個心真是好木好傷心喎。如果中國人,不做中國打手,唔通我們去做漢奸,做黃種白化人,日夜隔天,網上生安白做,插贓嫁禍,罵我們祖國母親嚒。
我今天已近不惑70,都常常留意新事物,更往不同國家觀光學習,日本當然有學習之處,但是人生,是否要多看多走,不是獨處自滿,坐井觀天,不變是永恆啊,世界咁大,我們不去多走走,看看地球,走進不同民族,感受她們生活,學習她們長處,又怎樣會進步呀。如果作為中國人,都不忿中國人,不支持中國人,而去支持曾經侵略中國,殺死我們同胞,殺害無數中國人,殺我們祖先親人的日本帝國喇。就算日本,從來沒有做過,這喪盡天良壞事,竟然作為中國人,都不支持自己同胞㗎。想了幾天,加上舊同事飯聚,道說旅行放風,獨愛回鄉下日本,我思考沉澱了幾天,是不是她們,年幼赤純時候,給當年港英政府,刻意抵制中國文化,提倡所為,西方民主資本主義文化,令與我們,同一膚色,又曾千多年,愛慕學習,我們中國盛世大唐,文化及一切工藝,演化成今天日本文化,更給日本人學習到,我們中國守秩序,人人有禮,匠人工藝,令她不自覺傾倒向日本所以大多數人,都是不自不覺沉倫,大多數人,都是盲目跟隨,不懂獨立思考,不懂比較,不懂抽身辨論。更重要是,她們不懂提升,去作帶領者,作牧羊者,只懂作永遠是羊,跟隨過去,仍為是好的足跡,不留意身旁,美景不斷升華,共產黨,早年先安民,今天富而教之。國家已經富強美好,人民今天,富足有禮。三年多前,我在東北三省,遇上樸素廚師,有禮拒小費,早上市場偶遇,更送上充滿人情味的水蜜桃。今年4月左右,站在杭州街頭,感嘆中國發展,杭州市城市設計,直追東京,市郊鄉民富足,令我目瞪口呆。上上上上星期,深圳萬象城泰國菜,服務好過日本東京,平靚正味,超越全球。上上星期,深業上城,養生廣州酒家,美食養身,美好感覺,今天難忘。
社會上大多數人,每天為了,生存而工作,就要營營役役,好似齒輪機械一樣,帶住沒有靈魂的軀殼上班,與AI機器人沒分別,日與夜,重複刻板運作。每日都是,由寓所到工作點,到吃飯煮菜穿衣,都是來來去去,嗰幾間嗰幾套個幾味。點解放假咁美好,不去做別種角色,不去吃自己未嚐美味? 我這三位中間管理層老友,正正典型齒輪機器人,與AI機器人,好似冇什麼分別喎。講回牛車神,她是否好像,我三位好朋友,是齒輪單車人,自己不自覺,代入了日本,支持了日本,好像真是支持,自己鄉下,一樣感覺。但是她總要有一天,抽身想想,97年回歸中國後,她是中國人,也是她黃金出發點,陪育她是中國香港經費,更重要是,令她成長,令她成名,令她站在,奧運得獎台,是她中國恩師,中國香港單車之父,沈金康中國人。我希望李慧詩車神,要有她名字,有智慧,不忘本,長慧根。
小強
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睇到電視機螢幕新聞,消費者委員阿哥講,消費品問題。這次說到,與我身體有關係喎。
阿哥講到,不同醫院,割屁股直腸痔瘡,收錢貴過醫生叫收,貴多7萬呀。想了良久,幾多收費,貴7萬㗎。100萬貴7萬,多小小啫; 10萬收費貴7萬,就真喺貴好多; 原本幾萬貴7萬,就貴到天價喎。諗到割痔瘡,就想起30多年前往事。
當年家住窩打老道山,星期天一家四口,家庭樂搵飯吃,當年今天,吃美食必跟,蔡瀾老師專欄,隨他足跡,尋找美食喇。30多年前,剛好蔡老師,美食指南講到間餐廳,就在我家附近,梭椏道咖喱屋,當然即時去排隊,擦完咖哩大餐,翌日起床,一路行一路痛,伸手搵痛源,摸住屁股,尋寶發現,大大粒屁股口,大痔瘡突出來嘩。行路痛,不夠坐上車的痛,返到公司,人人見到我,扭扭扭擰擰,行路的衰樣,不張口不張揚,亦都來關心大老闆喇,寫字樓百多員工,200多隻眼,人人注視老闆屁股啊。
我今天都忘掉,當年那個同仁,極大力度,推薦播道醫院,話割痔瘡是第一名㗎。好快我就給同事,送了我去,九龍城,播道醫院,真係爽呀,好快就解除,我個屁股嘅痛楚。但之後要忍受,坐車要坐,好似今天,護頸水泡,因為不能,觸犯痔瘡傷口,令它疼痛㗎,慢慢等它復完。睡覺當然,不能攤直瞓喇。
以為割完痔瘡,從此冇憂愁,就一世沒屁股的煩惱,解決痛的根源哪。但不知過了,半年定一年,抬完報紙搏完命,晚上登機,暑假通常去歐洲,美食之旅哪。當年約了,我的舊老闆,何世柱夫婦,去歐洲旅行。當時林建岳岳少買了米蘭四季酒店,何生好豪氣,話我捧岳少場,我訂米蘭四季酒店。我聽到四季,嘩七星級,一線市中心,急叫好好好啊。林生相信是,中國人,第一位在米蘭,擁有七星級,四季酒店㗎。
飛機降落機場,坐機場公共巴士,去到市中心。落車問巴士佬,怎去四季酒店,嗰條意大利巴士佬,雙眼發光,望住我好疑惑,你住四季,我住什麼啊。30多年前,除了日本黃色人,其他黃色中國人,及整個亞洲黃種人,都受白人歧視㗎。所以林健岳,為黃色黃種華人,爭光全球啩。我與女朋友,拖住行李,轉灣轉灣,不消5分鐘,就轉到顯赫全球,的四季酒店門口,正想行進門內,高大威猛拉門人,呆望我們,用英語問我們,什麼事什麼事啊,好似我去搵工,趕我們走後門啦咁嘅款呀。當我女友,用英語回答,訂咗房間,他們才醒來,引領我倆入酒店,但是都沒給我們,拖行李箱呀。在前台填寫資料後,還是上午,存放行李,就去吃吃吃,嘗嘗古羅馬帝國,今天意國美食。富貴二千多年,當然是美食天堂。歐洲意法西,美食領頭羊,我認為第一是意大利。午餐下午茶到晚餐,酒甜餸精麵香,㗎啡濃甜品美。三餐盡興,吃清碟飲光杯。行回四季酒店,進入大堂,超大豪四合院,皇族居室改建,單看中庭花園,奇花異草,燈光映照下,超過任何電影,所謂豪庭啊。悶熱天氣的7月意大利,男女老少,人人穿上踢死免,晚禮服幼條高踭鞋。望望自己,短打短褲涼鞋,真是極端天氣,極端人著衣裳啊。進入間房,嘩一聲,從心中叫出來。望上天花牆,天使在飛翔。好像繪畫大師,達文西創意,文藝復興名畫,蒙娜麗莎,在任何角度,對住我微笑啊。冇衣櫃嘅,打開另一度門,才知道什麼是衣帽房間,我倆將帶來衣服,每件排在地上,都填不滿,這個衣帽房間。再想想,才幌然大悟,怪不之今早,門房人員,望住我們二個,小型行李箱,好似不相信,原來她們,衣帽房間,大到夠我們住宿。
搞完衣帽間,梳洗清潔後,攤在床望住天花油畫,夢中屁股痛醒,屁股濕透睡褲,用手摸摸濕睡褲,望望手掌,一手腥紅鮮血,嚇到睡魔即消走。可能飛機睡不好,飲酒狂食得多食得太飽,痔瘡爆發,成床都是血。怎算點算,起床用清潔棉花止血,接著草草吃點食物,訂機票回香港呢。一到香港,急急忙忙,打電話播道醫院搵醫生,上回手術醫生回答,今次幫你,全身麻醉,紥了你條腸。我問了一句,紥了條直腸,會不會,痔瘡又走出嚟呀。這位醫生好老實,這個不能擔保喎。想來又想去,但是去到醫院,全身麻醉,醒不起來,怎麼辦怎麼算,我還有二個,還沒長大的兒子要養㗎。還有我紮咗,醫生話,無得擔保不會復發喎。
盤算清楚,一於去何文田,勝利道中藥行,找我看開中醫。睇睇有沒得救。去到近期復業,以前的康城中藥行,老闆娘講,對不起,老中醫退休喇,望一望,當年的新中醫,好嫩啫,俗語講,中醫睇經驗,所以要睇病,就要搵老中醫。行過當年,另一間中藥行,問老闆有沒有好中醫啊,怎知老闆答,我就是最好㗎。我即時講,你是中醫,唔睇唔睇啦。老闆見我沒興趣,就對住我請,有位老中醫,在梭椏道,收好貴,單睇症,都要收壹百元㗎,你捨不捨得畀啊。我即時答,沒問題,給我地址。搭電梯上到,張老中醫家裏,把住我脈,好小事,吃三劑,沒事哪,以後不吃辣椒黑椒,再吃田七加人參,一比一打粉,每星期半隻手指甲份量,我包你,永不復發。就是痔瘡,結緣張燦勳老中醫。今天張老師,已歸道山,我仍然時時,感謝懷念張老師。