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日本冬甩專門店Mister Donut殺入香港 10月開店惟網民反應兩極

社會事

日本冬甩專門店Mister Donut殺入香港 10月開店惟網民反應兩極
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日本冬甩專門店Mister Donut殺入香港 10月開店惟網民反應兩極

2024年03月31日 14:53 最後更新:16:05

日本、台灣、新加坡等地有分店的冬甩專門店Mister Donut,母公司Duskin株式會社日前正式宣布,將於2024年10月於香港開設首間分店,不少冬甩迷都十分期待。

Mister Donut FB圖片

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據Mister Donut母公司Duskin於3月28日發出新聞稿表示,董事會決定與香港公司Dragon Circle Enterprise Limited簽署特許經營權合約,表示將會於2024年10月在香港開設首間Mister Donut。

Mister Donut FB圖片

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有傳媒翻查網上資料,Dragon Circle Enterprise Limited的CEO代表人為Fanny So,文件中也列出她兼任「敬洋(香港)國際貿易」的CEO,該集團旗下亦擁有日本人氣蛋糕甜品連鎖店Chateraise在香港的特許經營權,看來對日本品牌的經營權相當有經驗。

Mister Donut於1956年美國創立,1971年由Duskin引進日本,並在大阪府箕面市以直營方式開設了日本1號店,口味經過多番改良和在地化,透過降低甜度、精緻產品、造型多變為賣點,日本Mister Donut可謂青出於藍勝於藍,經營範圍擴大至中國、南韓、泰國、馬來西亞等地。 

Mister Donut FB圖片

Mister Donut FB圖片

消息傳出之後,不少網民都表示非常期待,但也有人並不看好,指港人向來怕吃太甜,過往來港的冬甩品牌也不算成功,而且Mister Donut在日本買一個冬甩大約9港元,但在香港經營小食店成本昂貴,估計定價會較昂貴,因此最終如何還是未知之數。

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台灣

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唔食就過主! 為保護顧客正常用餐體驗 英國餐廳唔歡迎「打卡友」

2024年11月12日 17:20 最後更新:11月13日 10:31

英國倫敦一家餐廳的老板公開表示,不歡迎那些只是來拍照「打卡」、並不真正消費用餐的顧客。

因餡餅迅速走紅

這位名叫科科倫的老闆,迎日在倫敦北部新開了一家餐廳,並憑借美味可口的餡餅迅速走紅,吸引不少慕名而來的食客。

示意圖

示意圖

老闆鄙視「打卡」友

然而,科科倫非常鄙視那些純粹「打卡」的「餐館遊客」,在他看來,這些人並不是真正來吃飯的,他們往往點很少的主菜,或是幾個人只點一份套餐,然後就忙著拍照在網上炫耀。甚至還有人拍了照之後並不吃掉,「這些食物最後倒進了垃圾桶」。科科倫對此非常不滿,「所有的場所都有消費規則,就像電影院不能說話一樣,人們到餐館里就是來吃飯的,不餓的話就別來。」

示意圖

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抵制畸形「打卡」現象

為了抵制這種畸形的「打卡」現象,科科倫的餐廳迄今都不在社交媒體平台上做宣傳,也不接受線上預訂,仍使用傳統的電話預訂,最後結賬也只能付現金。

示意圖。設計圖片

示意圖。設計圖片

老闆:保護正常用餐體驗

雖然現在食材成本上漲,餐館倒閉率很高,但科科倫仍希望用這種方式保護飲食文化和正常的用餐體驗。

示意圖。設計圖片

示意圖。設計圖片

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