麥當勞推紀綠性超長片 關注ESG添品牌價值一舉兩得

宣傳推廣活動的成效，除了受眾直接觀感，另一個指標是在社群間的討論度。上個星期美式連鎖快餐店麥當勞在電視播出一段接近6分鐘的長片，一般觀眾只要當時在看電視，相當都會接受到，在市務行業間更加成為整個星期的焦點。

廣告是關注度最高的行業之一，每個星期有甚麼大型或特別的宣傳，火速在行業輾轉相傳。麥記這條長片，主題不是有新餐品或食物製作，而是屬下慈善機構的運作，內容真實和有故事性，6分鐘的播放時間內觀眾就如收看了一個短版的節目製作。該店近年在顧客自動點餐的過程中，都會被問會否考慮捐款，做法既可以為集腋成裘，為有需要人仕提供援助，變相也間接令公眾意識到店方對社會事務的參與。

本地經濟發展成熟，大企業市務人員普遍自覺品牌的認知度已經很高，未必有需要再時時刻刻提醒消費者，深度一點的做法是建立企業文化，同時讓外界能夠認識。在基本物質不缺乏下，對環境和社會和諧的貢獻成為重要主題，特別近年各國把環境和社會責任列為上市公司的KPI，這方面的資源投入既然不可免，怎樣發揮最大的效益，就成為市務人員要達成的工作。

對於快餐行業，做好ESG的界外功能尤其重要。由於行業每日接觸大量消費者，而且和社會各層面的連繫極多，能讓外界認識企業對社會責任的承擔，等如成為正義之師，有助在競爭激烈的商場上佔取主動。大型企業在規模效益，在產品研發，生產、店面使用的效益都比一般企業高，各種優勢本來令經營無往而不利，正因為做得太好，就要避免外界產生過份強勢的感覺，積極參與公益是最好的調和劑。中西地緣政治日益緊張，然而，對企業承擔社會責任的要求依然是全球性的，形式或稍有不同，中外並無差異。

麥記今次播出的片長非常罕見，即使不是歷來紀錄也是近年紀錄，去年花旗播出的4分鐘電視廣告是印象中較為接近的例子。能夠做到這個效果，部份原因相信是市道低迷，電視廣告不再像過去的天價，所以能夠有令內容好好發揮的條件。電視廣告能夠提供觀眾較能接受的長播放時間，而且同一時間的接觸面廣泛，相信是市務要員考慮使用的原因。

部份宣傳工作者認為網絡發達下，品牌建立已不重要，營銷可以直接由生產跳進銷售，但經過一段時間實踐，大家開始發覺單純的效果銷售往往變成價格戰的溫床，要能較有效應地進行推廣，品牌和銷售應該互相配合，重要的是企業或產品形象的建立，認知只是第1步，更花功夫的往往是明確和深化突出的市場定位。

潘朵拉

** 博客文章文責自負,不代表本公司立場 **

內地企業近年紛紛尋求開拓海外市場，早前《施政報告》提出減低香港烈酒稅，業界估計當局此舉並非為了鼓勵港人多飲烈酒，而是希望內地白酒借道香港，走出海外。廣告界自然期望政府想法成真，為香港增加商機。

內地白酒市場龐大，可從國內股王落在白酒生產商茅台身上足見一斑。特區政府在財政緊絀下仍然提出降低烈酒稅，背後當有深意，市場解讀之一，是期望白酒生產商能夠把眼光投到香港，甚至把香港作為拓展海外市場的基地。

當局希望開拓白酒貿易的商機，香港作為連接世界的窗口，有財金界倡議吸引茅台來港作第二上市。如果股王可以來港掛牌，以香港作為外銷跳板，也不是沒有可能。有廣告界指出，過去除了茅台的代理商或個別品牌如「瀘州老窖」有在香港投放電視或戶外廣告，白酒在香港並非主要的廣告品類。雖然有個別內地品牌曾考慮做些推廣，最後都未有落實。《施政報告》提出減烈酒稅，屬於大動作，業界當然期望措施實施後，慢慢可以產生效果，增加白酒商做推廣的誘因。

內地大型品牌的廣告預算每年達幾十億，甚至上百億元，聽起來數字非常龐大，但以中國市場之廣和人口之多，相關數字由眾多媒體分食，只能算是合理，特別是內地大平台如抖音已佔去大部份，其他媒體要分杯羹並不容易。香港因為市場太細小，一直很難吸引內地品牌在本地投放廣告，香港政府減稅以爭取白酒商的眼光，以其一貫不干預的行事作風，已經可以算是奇招，至於能否奏效，相信一年半載就可以見真章。