天時暑熱,是飲料宣傳推廣的旺季。正因為飲品熱賣,消費者委員會接連做了產品調查。繼早前的啤酒報告,上個星期又發表飲用水報告,結果引起一場風波,被指溴酸鹽達到歐盟上限的農夫山泉大表不滿,透過律師高調反駁,同時要求道歉,其後消委會以產品歸類出現落差表示歉意,同時提升產品評級。不過,事件仍有不少疑團未解,相信餘波仍會持續一段日子。
消委會的產品測試向受市場重視,過去該會有不少捋虎鬚紀錄,絕少出現失手致歉,所以很受廣告界重視,因為報告經常調查最熱門的產品,一旦客戶中招,可能百萬以至千萬計的宣傳大計就會告吹。
今次消委會在嚴夏做飲用水調查,非常配合消費者需要,適逢今年有本地品牌的飲用水進入市場,加上內地又有瓶裝水準備上市,引起內地爆發慘裂的減價戰,消委會這個報告仿如重磅炸彈投落市場,令受影響的品牌大感震撼。對於獲得良好評價的公司,報告自然是促銷催化劑,對於有負評的公司,打擊可以是非常沉重的,農夫山泉是龍頭級企業,反應強烈是預期之內。
對於消委會的報告,農夫山泉提出了幾點質疑,當中獲「平反」的是產品在歸類上不應列為「天然礦泉水」,消委會在投訴後改為列作「天然飲用水」,同時為此作出道歉。該會這樣快承認錯誤,相信是因為偏差實在太明顯,而且兩者定義簡單易明,爭議空間很少。
消委會對顯而易見的偏差承認「出現落差」,但對農夫山泉其他質疑未有清楚回應,譬如為何不用世衛或中國標準,而特別選用了歐盟標準。
消委會的產品調查,社會和經濟效果非常敏感,出現偏差可引致嚴重後果。一般而言,在發表報告前會把內容提交予被調查對象,讓對方作出回應。這樣可以符合公平原則,同時也有防止出現重大偏差的功能,為何這個機制今次沒有發揮作用,暫時就未見消委會和農夫山泉透露原因。
消委會對瓶裝水市場誤投重型炸彈,引起了市場混亂,對宣傳推廣的影響仍待觀察。正常情況下,部份受負評的公司會「避風頭」暫停宣傳活動,有些公司甚至從此一蹶不振。瓶裝水是門大生意,當中品牌價值佔很高比重,消委會今次誤炸農夫山泉,引起了社會廣泛關注,澄清道歉在傳媒有很多報導,但是否完全扭轉對品牌的影響,公司怎樣應對今次形象衝擊,連串問題仍待觀察。至於其他瓶裝水公司可能都會重新思考推廣策略,爭取在突變中成為贏家。
潘朵拉
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