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家常便飯爭霸戰丨14名參賽者分7輪上演「煮場爭霸」 譚輝智神還原《食神》經典對白

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家常便飯爭霸戰丨14名參賽者分7輪上演「煮場爭霸」 譚輝智神還原《食神》經典對白
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家常便飯爭霸戰丨14名參賽者分7輪上演「煮場爭霸」 譚輝智神還原《食神》經典對白

2024年09月08日 12:00 最後更新:12:42

每集還會有星級試食員與1名家人試食點評。

全新煮食節目《佳宝食品呈獻:家常便飯爭霸戰》由薛家燕、冼靖峰、關楓馨、阮浩棕擔任主持,粵菜名廚「三姐」蕭秀香擔任掌握生死大權的評審,節目一共十集由明晚(9月9日)起、逢周一至五晚上10點35分翡翠台播映。

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《家常便飯爭霸戰》

《家常便飯爭霸戰》

周吉佩與太太黃彥欣

周吉佩與太太黃彥欣

張馳豪與弟弟張馳杰

張馳豪與弟弟張馳杰

麥潔文與女兒陳薔天

麥潔文與女兒陳薔天

羅啟豪與家姐羅敏華

羅啟豪與家姐羅敏華

林沚羿與爸爸林迪安

林沚羿與爸爸林迪安

十四位參賽者爭奪「冠軍霸煮」寶座!

十四位參賽者爭奪「冠軍霸煮」寶座!

每人均有150元預算購買食材。

每人均有150元預算購買食材。

首集星級試員係吳偉豪與爸爸吳大強。

首集星級試員係吳偉豪與爸爸吳大強。

首集素人參賽者:陳冠寰(Wan哥)VS劉栢軒

首集素人參賽者:陳冠寰(Wan哥)VS劉栢軒

首集素人參賽者:陳冠寰(Wan哥)VS劉栢軒

首集素人參賽者:陳冠寰(Wan哥)VS劉栢軒

栢軒被三姐嘅幽默嚇一嚇!

栢軒被三姐嘅幽默嚇一嚇!

Wan哥

Wan哥

偉豪同大強喺節目中盡顯父子默契。

偉豪同大強喺節目中盡顯父子默契。

指定食材比拼:Wan哥嘅檸汁酥炸多春魚VS栢軒嘅脆糯鮭魚馬鈴薯餅

指定食材比拼:Wan哥嘅檸汁酥炸多春魚VS栢軒嘅脆糯鮭魚馬鈴薯餅

指定食材比拼:Wan哥嘅檸汁酥炸多春魚VS栢軒嘅脆糯鮭魚馬鈴薯餅

指定食材比拼:Wan哥嘅檸汁酥炸多春魚VS栢軒嘅脆糯鮭魚馬鈴薯餅

自選食材比拼:Wan哥嘅咖哩薯仔雞翼VS栢軒嘅手工蛋餃蔬菜湯

自選食材比拼:Wan哥嘅咖哩薯仔雞翼VS栢軒嘅手工蛋餃蔬菜湯

自選食材比拼:Wan哥嘅咖哩薯仔雞翼VS栢軒嘅手工蛋餃蔬菜湯

自選食材比拼:Wan哥嘅咖哩薯仔雞翼VS栢軒嘅手工蛋餃蔬菜湯

譚輝智與表哥Louie

譚輝智與表哥Louie

譚輝智與表哥Louie

譚輝智與表哥Louie

第二集素人參賽者:藍玉珍VS何玉連

第二集素人參賽者:藍玉珍VS何玉連

第二集素人參賽者:藍玉珍VS何玉連

第二集素人參賽者:藍玉珍VS何玉連

珍姐以鎮江骨為指定食材比拼菜式。

珍姐以鎮江骨為指定食材比拼菜式。

珍姐以鎮江骨為指定食材比拼菜式。

珍姐以鎮江骨為指定食材比拼菜式。

姐以椒鹽豬扒仔為指定食材比拼菜式。

姐以椒鹽豬扒仔為指定食材比拼菜式。

姐以椒鹽豬扒仔為指定食材比拼菜式。

姐以椒鹽豬扒仔為指定食材比拼菜式。

連姐以西蘭花炒蝦球為自選食材比拼菜式。

連姐以西蘭花炒蝦球為自選食材比拼菜式。

連姐以西蘭花炒蝦球為自選食材比拼菜式。

連姐以西蘭花炒蝦球為自選食材比拼菜式。

珍姐以大蝦粉絲煲為自選食材比拼菜式。

珍姐以大蝦粉絲煲為自選食材比拼菜式。

珍姐以大蝦粉絲煲為自選食材比拼菜式。

珍姐以大蝦粉絲煲為自選食材比拼菜式。

譚輝智神還原家燕姐《食神》經典對白情節。

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譚輝智喜劇感爆燈!

譚輝智喜劇感爆燈!

譚輝智喜劇感爆燈!

譚輝智喜劇感爆燈!

氹得家燕姐同三姐幾開心!

氹得家燕姐同三姐幾開心!

到底邊個成功晉級呢?

到底邊個成功晉級呢?

《家常便飯爭霸戰》

《家常便飯爭霸戰》

「美味星章」乃決定負方出線者重要關鍵

家常便飯講究精打細算、老少咸宜兼健康美味,十四名素人參賽者將各自拿出獨門食譜及精湛廚藝,以1對1形式分7輪進行PK。節目每集還會邀請星級試食員連同一名家人齊齊試食點評,與主持們均有特權向參賽者頒發美味星章。是次參與節目的星級試食員分別是吳偉豪與爸爸吳大強、譚輝智與表哥利紹基(Louie)、麥潔文與女兒陳薔天、林沚羿與爸爸林迪安、周吉佩與太太黃彥欣、張馳豪與弟弟張馳杰、羅啟豪與家姐羅敏華。

周吉佩與太太黃彥欣

周吉佩與太太黃彥欣

張馳豪與弟弟張馳杰

張馳豪與弟弟張馳杰

麥潔文與女兒陳薔天

麥潔文與女兒陳薔天

羅啟豪與家姐羅敏華

羅啟豪與家姐羅敏華

林沚羿與爸爸林迪安

林沚羿與爸爸林迪安

每輪參賽者均需分別以指定食材及自選拿手菜炮製兩道菜進行廚藝比拼,每輪每人均有150元預算購買食材,並需於指定時間內完成烹煮。7名勝方將直接晉級,而落敗的7人中,得到最多「美味星章」的一人也可與其他勝出者一起晉級、爭奪「冠軍霸煮」寶座!

十四位參賽者爭奪「冠軍霸煮」寶座!

十四位參賽者爭奪「冠軍霸煮」寶座!

每人均有150元預算購買食材。

每人均有150元預算購買食材。

明晚播出的第一集,星級試食員是吳偉豪(Ricco)與爸爸吳大強,大強笑言由於家中有四名兒子,故有不少下廚經驗。Ricco則指父母煮甚麼他就吃甚麼,笑言冇得揀,並指自己最喜歡吃南瓜蒸排骨,大強聞言即踢爆偉豪「添飯之謎」:「呢味餸佢可以食好多碗飯!」大強還會大爆偉豪最愛湯水,盡顯父子情。

首集星級試員係吳偉豪與爸爸吳大強。

首集星級試員係吳偉豪與爸爸吳大強。

首集素人參賽者:陳冠寰(Wan哥)VS劉栢軒

首集素人參賽者:陳冠寰(Wan哥)VS劉栢軒

首集素人參賽者:陳冠寰(Wan哥)VS劉栢軒

首集素人參賽者:陳冠寰(Wan哥)VS劉栢軒

栢軒被三姐嘅幽默嚇一嚇!

栢軒被三姐嘅幽默嚇一嚇!

Wan哥

Wan哥

偉豪同大強喺節目中盡顯父子默契。

偉豪同大強喺節目中盡顯父子默契。

「無敵摩打手」Wan哥一分鐘刨十個蘿蔔?

首集指定食材是魚,29歲劉栢軒以脆糯鮭魚馬鈴薯餅,對決65歲陳冠寰(Wan哥)的檸汁酥炸多春魚,並順道分享入廚因由。栢軒指由於父母從他小時候已出國公幹,故與弟弟幾乎每天都吃外賣;為了擺脫「外賣人生」,栢軒12歲左右便開始上網睇片學煮,至今已累積17年下廚經驗。Wan哥則自誇可一分鐘刨十個蘿蔔,並自封「無敵摩打手」!

指定食材比拼:Wan哥嘅檸汁酥炸多春魚VS栢軒嘅脆糯鮭魚馬鈴薯餅

指定食材比拼:Wan哥嘅檸汁酥炸多春魚VS栢軒嘅脆糯鮭魚馬鈴薯餅

指定食材比拼:Wan哥嘅檸汁酥炸多春魚VS栢軒嘅脆糯鮭魚馬鈴薯餅

指定食材比拼:Wan哥嘅檸汁酥炸多春魚VS栢軒嘅脆糯鮭魚馬鈴薯餅

自選菜式方面,Wan哥以咖哩薯仔雞翼vs栢軒的手工蛋餃蔬菜湯,Wan哥透露曾在社區中心煮過 20至30人份量的咖哩薯仔雞翼,並笑言大獲好評。至於栢軒親自製作蛋餃時,則獲三姐搞笑發問:「會唔會盞搞」,場面開心。

自選食材比拼:Wan哥嘅咖哩薯仔雞翼VS栢軒嘅手工蛋餃蔬菜湯

自選食材比拼:Wan哥嘅咖哩薯仔雞翼VS栢軒嘅手工蛋餃蔬菜湯

自選食材比拼:Wan哥嘅咖哩薯仔雞翼VS栢軒嘅手工蛋餃蔬菜湯

自選食材比拼:Wan哥嘅咖哩薯仔雞翼VS栢軒嘅手工蛋餃蔬菜湯

三姐大嗌頭痛全因參賽者太煮得?

後晚(9月10日)播出的第二集,星級試食員是譚輝智與表哥Louie,輝智坦言自己只懂吃,完全沒有下廚經驗,皆因除了有媽媽煮住家飯,輝智與Louie在英國居住時,亦是由Louie負責伙食,認真有口福。是集指定食材是豬肉,62歲藍玉珍和53歲何玉連分別以鎮江骨及椒鹽豬扒仔比拼。

譚輝智與表哥Louie

譚輝智與表哥Louie

譚輝智與表哥Louie

譚輝智與表哥Louie

第二集素人參賽者:藍玉珍VS何玉連

第二集素人參賽者:藍玉珍VS何玉連

第二集素人參賽者:藍玉珍VS何玉連

第二集素人參賽者:藍玉珍VS何玉連

職業為陪月的珍姐,經常為產後女士炮製鎮江骨,連姐則因孫兒愛吃椒鹽豬扒仔,故想以此菜式作賽,該味菜更是充滿對孫兒的愛:「切成一條條,小朋友容易食啲。」自選菜式比拼環節,珍姐和連姐分別以大蝦粉絲煲和西蘭花炒蝦球作賽,兩款菜式同樣令大家讚不絕口,評審三姐亦忍不住大叫頭痛!

珍姐以鎮江骨為指定食材比拼菜式。

珍姐以鎮江骨為指定食材比拼菜式。

珍姐以鎮江骨為指定食材比拼菜式。

珍姐以鎮江骨為指定食材比拼菜式。

姐以椒鹽豬扒仔為指定食材比拼菜式。

姐以椒鹽豬扒仔為指定食材比拼菜式。

姐以椒鹽豬扒仔為指定食材比拼菜式。

姐以椒鹽豬扒仔為指定食材比拼菜式。

連姐以西蘭花炒蝦球為自選食材比拼菜式。

連姐以西蘭花炒蝦球為自選食材比拼菜式。

連姐以西蘭花炒蝦球為自選食材比拼菜式。

連姐以西蘭花炒蝦球為自選食材比拼菜式。

珍姐以大蝦粉絲煲為自選食材比拼菜式。

珍姐以大蝦粉絲煲為自選食材比拼菜式。

珍姐以大蝦粉絲煲為自選食材比拼菜式。

珍姐以大蝦粉絲煲為自選食材比拼菜式。

是集最大亮點位,必定是愛吃海鮮的輝智,吃到某位參賽者的菜式時,竟神還原家燕姐在周星馳電影《食神》中的經典對白:「嘩!點解呀?以後食唔番點算。係咩嚟?點解我流眼淚嘅?」隨即引發全場爆笑,家燕姐亦忍不住笑謂:「嘩,你成個食神咁樣!」

譚輝智神還原家燕姐《食神》經典對白情節。

譚輝智神還原家燕姐《食神》經典對白情節。

譚輝智喜劇感爆燈!

譚輝智喜劇感爆燈!

譚輝智喜劇感爆燈!

譚輝智喜劇感爆燈!

氹得家燕姐同三姐幾開心!

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到底邊個成功晉級呢?

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薛家燕迎來75歲 與鍾柔美師生檔獻唱《皆大歡喜》

2024年12月01日 22:00 最後更新:22:46

Yumi自8歲起就在家燕媽媽藝術中心上堂!

濱事務委員會及發展局主辦的「中華人民共和國成立75周年 曁 海濱發展20周年慶祝典禮」,今天(30日) 於北角東岸公園主題區隆重舉行。人氣急升、青春可人歌手鍾柔美Yumi,與一群可愛小朋友扮演成的「小小熊貓」載歌載舞,與市民大玩問答遊戲,她更與恩師、殿堂級藝人家燕姐一起跟75位小朋友合唱《皆大歡喜》,以慶祝中華人民共和國成立75周年和海濱發展20周年。

薛家燕與鍾柔美(Yumi)為「海濱發展20周年慶祝典禮」演出。

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師生檔獻唱《皆大歡喜》。

師生檔獻唱《皆大歡喜》。

活動吸引了超過300名公眾和街坊前來觀賞,並邀請了參與海濱建設的政商民伙伴出席典禮慶賀。大會特別邀請到即將邁向75歲的家燕姐,為典禮壓軸表演「國慶75‧皆大歡喜」,家燕姐即席獻唱《大中國》,並帶領由8歲起在家燕媽媽藝術中心上堂的歌手鍾柔美Yumi,與75位小朋友一同唱出家燕姐首本名曲《皆大歡喜》,將現場氣氛推至高峰。

家燕姐迎來75歲。

家燕姐迎來75歲。

Yumi亦跳唱其新歌《Masterpiece》,又與現場觀眾大玩有關本港海濱發展的有獎問答遊戲,氣氛熱鬧。大會亦安排樂手,以中樂演奏耳熟能詳的廣東流行曲,如《上海灘》、《喜氣洋洋》、《獅子山下》等,帶領觀眾在樂韻下欣賞不同海濱的特色,共同慶祝中華人民共和國成立75周年和海濱發展20周年。

Yumi跳唱新歌《Masterpiece》。

Yumi跳唱新歌《Masterpiece》。

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