英國、愛爾蘭等地發生多起孩童喝冰沙後意識喪失、低血糖等急性症狀，有調查發現可能是冰沙中添加的「甘油」導致中毒，研究人員呼籲8歲以下兒童別喝冰沙飲料。
Children should completely avoid "slushy" ice drinks containing glycerol, which can make them very ill, until they are at least eight years old.
— BBC Breakfast (@BBCBreakfast) March 12, 2025
Researchers calling for official public-health advice to change studied the cases of 21 two-to-seven-year-olds who needed emergency… pic.twitter.com/iwGJKlnMED
「甘油」或導致兒童中毒
據外媒報道，英國醫學期刊《兒童疾病檔案》日前發佈的一份研究報告顯示，含甘油成分的冰沙飲料可能導致8歲以下兒童出現嚴重健康風險。研究人員呼籲提高現行食品安全建議，禁止該年齡段兒童飲用此類飲品。
多數患兒在飲用後1小時內出現意識喪失、血尿酸偏高及低血糖症狀
研究團隊分析了2018年至2024年間英國和愛爾蘭21例2至7歲兒童因飲用冰沙飲料緊急送醫的案例。報告顯示，多數患兒在飲用後1小時內出現意識喪失、血尿酸偏高及低血糖症狀，其中4例需進行腦部掃描，1例發生癲癇。所幸所有患兒經治療後康復。
示意圖。設計圖片
甘油常被用作甜味劑及防凍劑
據報導，冰沙飲料中的甘油常被用作甜味劑及防凍劑。研究人員表示，近年來由於英國和愛爾蘭的高糖消費及「糖稅」政策，部分企業會增加飲品中的甘油含量以降低糖分。儘管甘油在合理劑量下使用不會發生危險，但兒童因體重較輕容易攝入過量，導致患病風險上升。
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研究人員建議8歲以下兒童別喝冰沙飲料
目前英愛兩國食品安全機構建議4歲以下兒童禁飲含甘油冰沙，但研究團隊認為主管機關修改健康指引，改以體重作為給予建議的分級標準，或是直接將避免食用的年齡提升至8歲。
