英國知名雜誌《Time Out》近日公布了2025年的「全球最佳美食之都」排行榜。美國南方大城新奧爾良憑藉融合了法國、西班牙、越南和非洲烹飪風味的美食奪得第一名,中國上海排第8。
新奧爾良融合多國風味美食奪冠
據外媒報導,旅行的黃金法則是「給行李箱留出空間,但也要留位置給五臟廟」。在這項針對超過1萬8500人進行的全球調查中,美國新奧爾良憑藉融合了法國、西班牙、越南和非洲烹飪風味的美食奪得第一名。這些美食包括秋葵海鮮濃湯(Gumbo)、什錦飯(Jambalaya)和貝涅餅(Beignet)等。
NOLA Number One for food, waistline has no chance:https://t.co/hL4x7dF9Qa
— Anthony McAuley (@AnthonyMcAuley2) March 17, 2025
泰國曼谷擁有多樣美食選擇 排名第2
排名第2的是泰國曼谷,這座城市擁有多樣的美食選擇。遊客不僅可以品嚐到米其林星級餐廳,如備受讚譽的Gaggan Anand,還可以在市場上花費僅需3美元就享受到豐盛的街頭美食。
The world’s best city for food for 2025, according to Time Outhttps://t.co/9pEYDs9kc2
— Atul Jha (@koolhead17) March 15, 2025
麥德林排名第3 開普敦排名第4
第3名是哥倫比亞第二大城市麥德林(Medellín),這座城市的經濟實惠的咖啡給受訪者留下了深刻印象。南非的開普敦排名第4,當地人喜歡這個沿海城市多樣化的美食,特別是海鮮。西班牙的馬德里以其既「多樣化」又富有「實驗性」的美食獲得第5名。
Nueva Orleans, Medellín y Ciudad de México, entre las 10 mejores ciudades del mundo para comer en 2025, según Time Out https://t.co/qibgBB2kUw
— CNN en Español (@CNNEE) March 15, 2025
中國上海排第8
第6至10名分別是墨西哥城、尼日利亞拉各斯、中國上海、法國巴黎和印尼雅加達。

新奧爾良(示意圖)
接下來的11到20名分別是摩洛哥的馬拉喀什、秘魯的利馬、沙特阿拉伯的利雅德、印度的孟買、阿聯酋阿布扎比、埃及的開羅、葡萄牙的波多、加拿大的蒙特利爾、意大利的那不勒斯和哥斯達黎加首都聖荷西。