美國新西蘭爆禽流感 當局暫停兩國部分地區禽肉及禽類產品輸港

新西蘭和美國部分地區禽肉及禽類產品暫停進口本港。

電子顯微鏡下的H5N1禽流感病毒。AP圖片

食物安全中心宣布，因應新西蘭初級產業部和世界動物衞生組織分別通報，指新西蘭懷塔基市爆發高致病性H7N6禽流感，以及美國明尼蘇達州Meeker縣、亞利桑那州Pinal縣、蒙大拿州Missoula縣和加利福尼亞州Sacramento縣爆發高致病性H5N1禽流感，中心即時指示業界暫停從上述地區進口禽肉及禽類產品包括禽蛋。

中心發言人說，根據政府統計處的資料，本港今年首9個月從新西蘭進口約130公噸冰鮮和冷藏禽肉及約83萬隻禽蛋，以及從美國進口約6萬3470公噸冰鮮和冷藏禽肉及約1720萬隻禽蛋。

BP食安中心 食物安全中心

食物安全中心公布罐頭肉類營養標籤專項食品調查結果。40個樣本中，兩個樣本的飽和脂肪酸或糖含量與其營養標籤上的標示值不符。

營養標籤。食環署圖片

中心又指，一個樣本的食物標籤未有適當標明配料表的標題，餘下37個樣本通過檢測。

中心發言人說，從不同零售點收集有關樣本進行專項調查，檢測其能量及指定標示營養素，包括總脂肪、飽和脂肪、反式脂肪、糖、鈉、蛋白質、碳水化合物等含量，是否與營養標籤上所標示的資料相符，以及檢視其食物標籤是否符合相關法例規定。

食物安全中心。資料圖片(圖片來源:星島日報)

有關商戶已停售受影響產品的相關批次。如有足夠證據，中心會提出檢控。