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患罕見病6年無法進食 英天才女廚堅持烹飪夢:聞下都幸福

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患罕見病6年無法進食 英天才女廚堅持烹飪夢:聞下都幸福
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患罕見病6年無法進食 英天才女廚堅持烹飪夢:聞下都幸福

2021年04月23日 14:51 最後更新:18:31

好堅強

作為廚師當然需要敏銳的味覺才能做出可口的美食,不過在英國有位女廚師由於患上罕見病,已經長達6年無法正常進食,不過十分熱愛烹飪的她,在克服病痛之後,還是堅持下廚為親友煮出各種佳餚,雖然自己只是聞味,一口都無法品嘗,但她還是樂此不疲,更覺得看到親友吃下自己做的料理就已經很幸福了。

Loretta Harmes很有烹飪天賦(IG圖片)

Loretta Harmes很有烹飪天賦(IG圖片)

據英國媒體報導,從小就愛吃美食也熱衷烹飪的Loretta Harmes在11歲時就能煮飯給全家人吃,小小年紀就可做出許多同齡孩子無法做出的複雜菜式,在中學時參加烹飪比賽也贏過許多比自己年長的參賽者。高中一畢業則考上倫敦頂尖的烹飪學院,在烹飪方面相當有天賦。

Loretta Harmes很有烹飪天賦(IG圖片)

Loretta Harmes很有烹飪天賦(IG圖片)

不過老天卻偏偏與她作對,讓她不幸患上了一種罕見的遺傳病,叫做埃勒斯-當洛二氏症候群(EDS),俗稱鬆皮症,又叫橡皮人症候群。這種疾病會影響自體生成第一和第三型膠原蛋白,造成皮膚彈性過高、血管異常脆弱,傷口復原也比一般人慢很多,更糟糕的是還會影響消化系統,患者進食異常痛苦,甚至難以消化吃下去的食物。

Loretta Harmes不幸患有罕見病無法進食(IG圖片)

Loretta Harmes不幸患有罕見病無法進食(IG圖片)

Loretta的罕見病症狀在十幾歲開始出現,19歲時惡化到不能吃飯、上廁所,甚至痛到無法下床,在學校也只讀了一年就不得不休學。由於此遺傳病很難確診,一開始Loretta被誤診為精神方面的疾病,被迫要吃東西,卻讓身體更加痛苦,最嚴重的時暴瘦了25公斤,直到幾年之後經過精密檢查後才確診EDS。

IG圖片

IG圖片

確診EDS之後,Loretta開始靠吊鹽水攝取營養液,也從此和心愛的美食告別,不再吃任何東西。不過在營養供給下她滿滿回復健康,回復體重,也可以起床自由生活。雖然通過吊鹽水為生不方便也很危險,一點污染進入血管都可能造成嚴重後果,Loretta從吊鹽水開始至今已經出現過9次敗血症,但她還是十分感恩。

 
 
 
 
 
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樂觀的Loretta甚至在身體好轉之後,立刻回到廚房,和友人一起開發各式各樣的料理,雖然她無法嘗試味道,但憑藉長久積累的經驗,加上視覺、嗅覺的輔助,依然做出許多美味的料理。即使一口都不能吃,但只要能聞聞食物的香氣,她也感到十分幸福。

 
 
 
 
 
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Loretta也表示「現在的我只要不痛就很慶幸了,烹飪真的讓我很快樂,有時感到恐慌或焦慮,只要進廚房專注在烹飪上,這些痛苦都會逐漸消失。」

網上流傳影片,日本一名2歲男童在車站張開雙臂飛撲入下班回來的爺爺懷中,熱情的溫馨畫面融化人心。

影片截圖

影片截圖

男童車站熱情迎接爺爺下班

日本一名帖主「@ninjin_dance」在TikTok上發佈了一段男童在車站閘口熱情迎接爺爺下班的影片,引起廣泛關注。影片中,男童看見下班回家的爺爺出站後興奮張開雙臂,然後奔向爺爺懷中,而爺爺看見孫子熱情朝自己跑來時,則滿臉笑容舉起手機拍攝,場面溫馨又可愛。

影片截圖

影片截圖

男童自1歲起隨家人接爺爺下班

家人表示,男童今年2歲,自1歲起便跟隨他們到車站迎接爺爺。由於男童平時未和爺爺同住,所以每當男童來訪時,他們總會帶著男童一起前往車站迎接,讓他可以早點見到爺爺。雖然男童起初對陌生的車站環境感到害怕,但之後已經逐漸習慣,並將「去車站」與「迎接爺爺」劃上等號,每次都會充滿期待等待爺爺。

影片截圖

影片截圖

網友反應

影片曝光後,網友紛紛留言表示暖心,「這樣可愛的孩子前來迎接,真的會讓一天的疲憊瞬間消失」,還有人逗趣的說「爺爺超帥」、「我也想這樣奔向超帥的爺爺!」、「爺爺那麼帥,我也要飛奔過去(40歲女性)」、「如果有這樣的孫子,上班再累也值得!」、「這畫面讓人想把薪水全給他」。

帖主盼這個有愛的迎接儀式能夠延續下去

帖主表示,他希望可愛的男童能夠繼續在車站迎接爺爺,直到爺爺退休,並期望男童的妹妹長大後也能加入這個充滿愛的儀式中。對爺爺而言,這短短的相聚時刻無疑是一天中最幸福的時光。

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