拍檔廚房｜張曦雯刀功出事遭狠批「切得好肉酸」 徐榮創意演繹演員生涯「酸苦辣甜」四種味道

張曦雯刀工慘遭主廚嫌棄！

由方力申、黃翠如主持的全新煮食節目《永豐信貸呈獻：拍檔廚房》，一共十二集，逢周一至三晚上十點半翡翠台播映。節目先後邀請了八對星級藝人+專業參賽者組成的「廚房拍檔」，上演超高階烹飪競技賽；由名廚黃永幟（幟哥）、顧紀筠（顧老闆）擔任主席評判，本周由美食專欄作家謝嫣薇及香港演藝學院校董會主席楊傳亮擔任客席評判，四位專業評審將作出嚴格評分，四個回合累積分數較高的一組將會出線。

張曦雯（Kelly）

徐榮

（左）黃翠如、方力申擔任主持。

Kelly講大話扮有剝過龍蝦，美麗謊言背後用心良苦架！

Kelly講大話扮有剝過龍蝦，美麗謊言背後用心良苦架！

Kelly嘅拍檔主廚Eddy

色香味俱全！

大廚Eddy狂玩「火」炮製視覺盛宴
本周嘉賓是張曦雯（Kelly）和徐榮，分別夥拍西式私房菜主理人梁偉灝（Eddy）和酒店助理主廚譚詠儀（小儀）組成拍檔，經過三輪激烈比拼，Kelly組以23分，比徐榮組的21分暫時領先。今晚（12日）播出的第六集，來到最終回合的「主題故事Omakase」環節，美國長大的Kelly和家人最重視感恩節，總會相聚一起吃火雞大餐，Eddy將這道菜和Kelly最愛喝的雞尾酒pina colada融入是次主題故事當中，創作出法國藍龍蝦三重奏、燒釀本地農場雞及火焰神灣菠蘿伴椰子雪糕。首次剝龍蝦的Kelly為了給予Eddy信心，編造了一個美麗的謊言：「Chef Eddy有問我識唔識，為咗令佢更加有信心就話識，唔想佢擔心，因為佢已經有好多嘢要做。」雖然Kelly在剝龍蝦部分，Eddy滿意收貨，但之後遇到的切梨難題，令Eddy忍不住嫌棄：「啲梨真係切得好肉酸，我想掉咗佢再嚟過！」兩人又在「刨橙皮」上出現溝通誤會，到底Kelly處理成點？節目自有分曉。Eddy在煮菜過程中狂玩「火」，讓評判們在試食前先享受視覺盛宴。

徐榮組分別用龍蝦酸忌廉醬米餅、椰子醋水梨花及苦瓜茶，演繹酸同苦。

徐榮組分別用龍蝦酸忌廉醬米餅、椰子醋水梨花及苦瓜茶，演繹酸同苦。

一眾評判點睇咁創新嘅菜式呢？

徐榮與拍檔主廚小儀

徐榮組製作沉香虎蝦+荔枝脆米。

幟哥對徐榮組前衛配搭感擔憂
至於徐榮與小儀的Omakase菜單，將演員生涯經歷以四種味道酸、苦、辣和甜演繹，炮製出龍蝦酸忌廉醬米餅、椰子醋水梨花、苦瓜茶、沉香虎蝦+荔枝脆米及芋蓉腸粉。徐榮坦言演員生涯並非一帆風順，故由「酸」開始：「一開始係酸，辛酸啲嘅感覺；苦，就係辛苦，開工食無定時、瞓無定時；辣，係激情，對每個工作、角色都要有激情；甜，觀眾喜歡，贊同我哋嘅演技，係好甜美嘅感覺。」由於龍蝦酸忌廉醬與苦瓜茶配搭前衛，幟哥早於試食前已替徐榮組感到擔憂，又指苦瓜並非人人會吃：「究竟夾唔夾呢？要睇出嚟效果。」製作醬汁時，黃翠如率先試味並給予評語：「好有趣嘅味道同質感！」作為「甜」品的芋蓉腸粉，小儀用湯圓皮製作腸粉，並加入朱古力醬及花生醬模仿港式腸粉的甜醬及花生醬，評判楊傳亮大讚創作力超高！而顧老闆品嚐徐榮組的Omakase後，以八字真言「歲月靜好，溫潤如玉」贈兩人，到底何出此言呢？想知哪組拍檔組合可以成功出線，密切留意今晚一集《拍檔廚房》。

小儀用湯圓皮製作腸粉，仲加入朱古力醬模仿港式腸粉嘅甜醬，好創新！

Kelly組用本地雞代替火雞，肉質更滑更juicy！

Kelly組用本地雞代替火雞，肉質更滑更juicy！

Kelly刨橙皮時同Eddy溝通出現誤會！

Kelly刀工慘遭嫌棄，Eddy狠批：「啲梨真係切得好肉酸，我想掉咗佢再嚟過！」

Eddy用咗Kelly最愛嘅pina colada演化成甜品。

Kelly組製成品

到底徐榮組還是Kelly組可以成功出線呢？

到底徐榮組還是Kelly組可以成功出線呢？

幟哥早於試食前已替徐榮組感到擔憂！

顧老闆以八字真言贈徐榮組。

星光熠熠！

由六福珠寶及香港賽馬會舉辦的年度盛事「六福珠寶賽馬日」載譽歸來，日前於沙田馬場舉行，為隆重其事，大會特別邀請張曦雯擔任主禮嘉賓，聯同六福集團主席兼行政總裁黃偉常、香港賽馬會行政總裁應家柏、香港賽馬會賽馬事務執行總監夏定安，以及2024年度香港小姐冠軍倪樂琳、亞軍兼最上鏡小姐梁嘉莹、季軍楊梓瑤、友誼小姐王汛文主持「六福珠寶賽馬日」揭幕儀式，為盛會揭開序幕。

許靖韻

吳嘉禧、余潔滢、林千渟

張曦雯

張曦雯偕同2024年度香港小姐

蔡穎恩

黃美棋

一眾名媛及明星包括蔡穎恩、許靖韻、黃美棋、林千渟、吳嘉禧、杜以辰、余潔滢、陳爽及郭思均以精美頭飾搭配華麗珠寶，盡顯高貴優雅，聯同沈震軒、湯君慈及湯君耀等名人嘉賓一起觀賞精采賽事，現場衣香鬢影，場面盛大。

張曦雯盛裝主禮

榮獲三項《萬千星輝頒獎典禮2024》「最佳女主角」提名的張曦雯表示：「聖誕節是一年一度的重要節日，我特別期待與親友相約聚餐和交換禮物的珍貴時刻。既閃耀又可傳情達意的珠寶不但是理想的送禮之選，非常切合聖誕的主題及氣氛，更可讓現代女性配襯不同造型來增添自信。就如我身上的六福珠寶最新『冰‧鑽光影金』系列，原來黃金首飾都可以閃耀出如鑽石一般的光芒，不論是出席隆重場合時佩戴，或與朋友聚會時戴上，同樣可收點睛之效。」

2024年度香港小姐

當日活動場地佈置以璀璨光影金色調為主題，更特別設置了頭飾試戴體驗區，讓女士們戴上設計精緻的頭飾，為造型錦上添花，彰顯六福珠寶的「愛很美」品牌理念。作為當日重頭戲之一，張曦雯小姐率先聯同六位2024年度香港小姐佳麗於馬匹亮相圈上演時尚閃飾秀，隨後六位香港小姐再移師至馬會廂房上演第二輪時尚閃飾秀，各人盛裝打扮，身上佩戴六福珠寶全新「冰‧鑽光影金」系列新品黃金首飾，採用嶄新工藝打造，猶如帶有鑽石光芒的炫彩，新品首飾更是全球首次曝光，璀璨閃耀的黃金首飾與眾人華麗的打扮互相輝映，綻放閃耀魅力。此外，當日大會更安排了現場樂隊表演，並邀請著名玄學師傅唐碧霞師傅分享蛇年生肖運程，為一眾來賓帶來精采不斷的節目。