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馬來西亞進口冰凍甜點大腸菌群含量超標

香港電台

馬來西亞進口冰凍甜點大腸菌群含量超標
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馬來西亞進口冰凍甜點大腸菌群含量超標

2025年04月08日 22:48 最後更新:23:20

一款馬來西亞進口冰凍甜點樣本,大腸菌群含量超出法例上限,受影響批次的產品仍存於進口商貨倉,沒有流出市面,並無流出市面。

有關產品品牌為「XO-ice」,產品名為「King Don't Lie Musang King Durian Gelato Plant-Based (Frozen Confection)」。食物安全中心表示,透過恆常食物監測計劃,在進口層面抽取有關樣本檢測,發現3個樣本的大腸菌群含量為每克110個至130個,超出法例上限。

中心已知會涉事進口商有關違規事項,會暫時撤銷較早前簽發予有關進口商銷售該款產品的進口准許,已通知馬來西亞有關當局,並會繼續跟進事件及採取適當行動。

中華電力位於大埔的系統控制中心自1985年啟用,至今有40年歷史,主要監察各區電力設備的運作情況,確保供電可靠度。

服務超過37年的輸電及供電業務部系統運行總監何耀基表示,見證著社會不斷進步,城市用電模式改變,也包括數碼化的變遷。他說,近年極端天氣逐漸頻繁,但現時即使颱風後樹木倒塌或封路,中電可透過無人機偵測供電設施的損壞情況,加快評估和開展修理工作。

何耀基說,難忘當初負責編寫電腦程式,部分日子下班後仍需要帶同傳呼機隨時候命,因此不敢遠足、游泳,甚至剪頭髮,以便隨時回覆召喚,趕回中心應付突發情況。

何耀基又說,現時部門有大約100人,包括80名工程人員,近年越來越多女性工程師加入,佔比一成。他寄語新一代工程師在系統控制工作上,多使用數碼化和人工智能技術,應付市民生活需要。

90後的部門高級資深工程師丘宇晴,在學期間曾經到中電系統控制中心參觀,對控制室的複雜電力線路圖深感興趣,2013年加入中電見習工程師計劃,服務至今。

丘宇晴說,難忘超強颱風「山竹」期間在控制室內見到監察屏幕不斷有警報彈出,發現不同地區架空天線受干擾,一度感到憂慮,最後在同事支援下成功處理事件,感到有滿足感。

丘宇晴又說,團隊前輩不時傳承知識經驗,亦提醒要保持責任感和使命感,深刻曾經有前輩提醒中心的監察和應對工作著重安全和可靠性,應謹慎考慮再作決定,避免盲目追求速度。

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