Skip to Content Facebook Feature Image

姚子羚幫冼靖峰「男仔變男人」 胡蓓蔚進賢路尋訪消失的「夜東京」

娛圈事

娛圈事

娛圈事

姚子羚幫冼靖峰「男仔變男人」 胡蓓蔚進賢路尋訪消失的「夜東京」

2024年06月22日 13:00 最後更新:06月23日 12:33

胡蓓蔚(豹嫂)及姚子羚將變身小影迷,尋找《繁花》中寶總(胡歌飾)經常光顧吃泡飯的夜東京餐館。

全新旅遊節目《食玩假期呈獻︰一路繁花》由胡蓓蔚(豹嫂)、姚子羚及冼靖峰(Archie)主持,逢周日晚9點半於翡翠台播映。《繁花》於翡翠台第三周熱播,「繁花熱」持續發酵。劇中的黃河路、進賢路、外貿大廈及和平飯店,已成為戲迷朝聖的地方。一共4集的《一路繁花》將緊貼《繁花》劇情,尋訪劇中美食及打卡熱點,發掘最完整的滬遊攻略,由飲食、地標及影視音樂著手,探索香港跟上海間深厚的淵源。明晚(23日)胡蓓蔚(豹嫂)及姚子羚將變身小影迷,尋找《繁花》中寶總(胡歌飾)經常光顧吃泡飯的夜東京餐館。劇中講述夜東京位於進賢路248號,子羚自然要到此一遊打卡留念,到達後卻發現這個門牌號碼根本不存在,令她大受打擊。身為上海通的豹嫂透露,全長300米的進賢路,門牌最大只去到240號,她說︰「其實呢條路集食玩買一身,唔同風格小店林立,有本幫上海菜、潮州菜、泰國菜;仲有小酒吧、咖啡店、精品店、古着舖,好有特色。」

更多相片
豹嫂與子羚跟隨《繁花》足跡,尋找玲子經營的夜東京。

豹嫂與子羚跟隨《繁花》足跡,尋找玲子經營的夜東京。

馬伊琍劇中飾演玲子,她經營的夜東京是寶總愛到之處。

馬伊琍劇中飾演玲子,她經營的夜東京是寶總愛到之處。

鮮得來排骨年糕店是過百年老店。

鮮得來排骨年糕店是過百年老店。

排骨年糕是汪小姐跟寶總的情感印記。

排骨年糕是汪小姐跟寶總的情感印記。

寶總跟玲子漫步的放生橋位於朱家角。

寶總跟玲子漫步的放生橋位於朱家角。

寶總最愛吃泡飯,還指定要配朱家角的醬菜。

寶總最愛吃泡飯,還指定要配朱家角的醬菜。

子羚豪言教Archie「男仔變男人」。

子羚豪言教Archie「男仔變男人」。

紅幫裁縫徐俊馥、陸慶東為Archie打造「寶總西裝」。

紅幫裁縫徐俊馥、陸慶東為Archie打造「寶總西裝」。

Archie穿上西裝成熟不少。

Archie穿上西裝成熟不少。

胡歌在劇中穿的西裝大都為Giorgio Armani出品。

胡歌在劇中穿的西裝大都為Giorgio Armani出品。

廣舟粵菜館曾是上海大亨杜月笙其中一所宅第。

廣舟粵菜館曾是上海大亨杜月笙其中一所宅第。

(左起)子羚、豹嫂及Archie品嚐南非二頭鮑魚。

(左起)子羚、豹嫂及Archie品嚐南非二頭鮑魚。

黃建宜師傅整鮑魚的手法師承楊貫一。

黃建宜師傅整鮑魚的手法師承楊貫一。

即叫即燒的玫瑰鹽吊燒雪花牛肉叉燒。

即叫即燒的玫瑰鹽吊燒雪花牛肉叉燒。

豹嫂與子羚跟隨《繁花》足跡,尋找玲子經營的夜東京。

豹嫂與子羚跟隨《繁花》足跡,尋找玲子經營的夜東京。

《繁花》中寶總同汪小姐(唐嫣)之間的感情,令人蕩氣迴腸。汪小姐愛吃的排骨年糕,成為二人的情感印記。上海小吃排骨年糕即是炸豬扒、炸年糕再加酸甜醬汁而成,豹嫂話︰「排骨年糕係上海人嘅童年回憶,直到《繁花》播完之後,突然間又hit返,開到成行成市,而上海人一定幫襯舖頭食。」節目中介紹的鮮得來排骨年糕為百年老店。子羚初嚐後形容「酸甜醬,越食越開胃,年糕用大米整成唔黐牙」。接住她們來到朱家角古鎮,除了一嚐寶總泡飯的標配醬菜之外,還可以入住有300年歷史的井亭民宿。

馬伊琍劇中飾演玲子,她經營的夜東京是寶總愛到之處。

馬伊琍劇中飾演玲子,她經營的夜東京是寶總愛到之處。

鮮得來排骨年糕店是過百年老店。

鮮得來排骨年糕店是過百年老店。

排骨年糕是汪小姐跟寶總的情感印記。

排骨年糕是汪小姐跟寶總的情感印記。

寶總跟玲子漫步的放生橋位於朱家角。

寶總跟玲子漫步的放生橋位於朱家角。

寶總最愛吃泡飯,還指定要配朱家角的醬菜。

寶總最愛吃泡飯,還指定要配朱家角的醬菜。

今集節目中子羚揚言要幫Archie由「男仔變成男人」,嚇出一身汗的Archie,隨即大叫︰「唔識、唔知、唔想,你想點?」原來子羚為他找來兩位紅幫裁縫,想將他打造成「港版寶總」。子羚話傳統的紅幫裁縫店,大都是前店後工場,她說︰「90年代上海經濟起飛,人人要有一套西裝傍身。當時差不多每間五星酒店附近,就會有一間西裝店。」最後Archie以一席鮑魚宴報答兩位大姐姐,確實大手筆。他們幫襯的廣舟粵菜館由楊貫一徒弟黃建宜主理,主打南非二頭鮑魚,以日本功藝製成乾鮑,再用粵式手法炮製。單是浸水、炆燜入味過程就要15日。另一招牌菜玫瑰鹽吊燒雪花牛肉叉燒,即席燒烤。壓軸一味是蝦醬炒菜,用上正宗大澳蝦醬,吃的是鄉愁。

子羚豪言教Archie「男仔變男人」。

子羚豪言教Archie「男仔變男人」。

紅幫裁縫徐俊馥、陸慶東為Archie打造「寶總西裝」。

紅幫裁縫徐俊馥、陸慶東為Archie打造「寶總西裝」。

Archie穿上西裝成熟不少。

Archie穿上西裝成熟不少。

胡歌在劇中穿的西裝大都為Giorgio Armani出品。

胡歌在劇中穿的西裝大都為Giorgio Armani出品。

廣舟粵菜館曾是上海大亨杜月笙其中一所宅第。

廣舟粵菜館曾是上海大亨杜月笙其中一所宅第。

(左起)子羚、豹嫂及Archie品嚐南非二頭鮑魚。

(左起)子羚、豹嫂及Archie品嚐南非二頭鮑魚。

黃建宜師傅整鮑魚的手法師承楊貫一。

黃建宜師傅整鮑魚的手法師承楊貫一。

即叫即燒的玫瑰鹽吊燒雪花牛肉叉燒。

即叫即燒的玫瑰鹽吊燒雪花牛肉叉燒。

Tags:

姚子羚

往下看更多文章

姚子羚揭粉絲花百萬長包「寶總套房」 胡蓓蔚走訪「至真園」原型店

2024年06月16日 11:30 最後更新:15:14

王家衛首部執導電視作品《繁花》於翡翠台熱播,掀起一陣「繁花熱」。

全新旅遊節目《食玩假期呈獻︰一路繁花》由豹嫂胡蓓蔚、姚子羚及冼靖峰(Archie)擔任主持,16日起一連4周,逢周日晚9點半於翡翠台播映。王家衛首部執導電視作品《繁花》於翡翠台熱播,掀起一陣「繁花熱」。劇中的黃河路、進賢路、外貿大廈及和平飯店,均成為戲迷嚮往的朝聖地。一共4集的《一路繁花》將緊貼《繁花》劇情,尋訪劇中美食及打卡熱點,發掘最完整的滬遊攻略,由飲食、地標及影視音樂著手,探索香港跟上海間深厚的淵源。

胡蓓蔚與姚子羚擔任主持,首站到訪寶總下榻的和平飯店。

胡蓓蔚與姚子羚擔任主持,首站到訪寶總下榻的和平飯店。

今晚(16日)播出第一集,豹嫂胡蓓蔚、姚子羚首站到訪的和平飯店,在劇中意義重大。既是寶總(胡歌飾)下榻的酒店,天台更是他與汪小姐(唐嫣飾)做成首單外貿生意後,相約慶祝的地方。豹嫂、子羚在拍攝場景四處打卡,店內已停用的古董電梯更是重點所在,天台更可以眺望整個外灘景色。子羚透露因為「繁花效應」,寶總住的英國套房頓成搶手貨,她說︰「間套房有人用過百萬長包3個月。」非常大手筆。

二人身處的天台,正是寶總跟汪小姐慶祝做成第一單生意的地方。

二人身處的天台,正是寶總跟汪小姐慶祝做成第一單生意的地方。

寶總跟汪小姐在天台作除夕倒數兼慶祝做成生意。(劇照)

寶總跟汪小姐在天台作除夕倒數兼慶祝做成生意。(劇照)

寶總跟汪小姐在天台作除夕倒數兼慶祝做成生意。(劇照)

寶總跟汪小姐在天台作除夕倒數兼慶祝做成生意。(劇照)

至於汪小姐工作的外貿大廈與和平飯店只是一街之隔,現稱為羅斯福公館集美食與奢侈品於一身。寄暢興餐館是嗜蟹者必到之處,秃黃油可選配飯或麵。接住到訪的逸品鍋海鮮火鍋主打港式邊爐,環境背靠外灘、面對黃埔江眼望東方明珠塔,被姚子羚形容成件事「香港得嚟好上海」。

汪小姐工作的外貿大廈,目前為商廈。

汪小姐工作的外貿大廈,目前為商廈。

《繁花》故事由黃河路的至真園展開,它的原形店苔聖園酒家,劇集出街後成為戲迷打卡必到的地方。豹嫂及子羚拜訪了酒家總經理祁文,早在90年代她已進駐黃河路開業,見證該處興衰,她同時獲邀為《繁花》擔任黃河路顧問,為劇集提供不少寶貴資訊。壓軸登場的有冼靖峰(Archie),他帶來劇中的定勝糕作見面禮。提到對上海印象,他笑言︰「印象好特別,只係(認識)兩個地方,一係訓練嘅大廈,另一處係瞓覺地方,名都唔記得。」

寄暢興餐館的秃黃油可選擇配飯或者麵。

寄暢興餐館的秃黃油可選擇配飯或者麵。

蟹粉蟹黃小籠包

蟹粉蟹黃小籠包

花雕醉熟蟹

花雕醉熟蟹

逸品鍋海鮮火鍋可飽覽黃埔江及東方明珠塔美景。

逸品鍋海鮮火鍋可飽覽黃埔江及東方明珠塔美景。

至真園原形店苔聖園,已成為戲迷打卡地方。

至真園原形店苔聖園,已成為戲迷打卡地方。

胡蓓蔚與姚子羚訪問苔聖園酒家總經理祁文。

胡蓓蔚與姚子羚訪問苔聖園酒家總經理祁文。

早在90年代祁文已進駐黃河路,更為《繁花》擔任顧問。

早在90年代祁文已進駐黃河路,更為《繁花》擔任顧問。

Archie帶來杏花樓的定勝糕,是劇中爺叔至愛。

Archie帶來杏花樓的定勝糕,是劇中爺叔至愛。

Archie提到早前在上海集訓的生活「無啖好食」。

Archie提到早前在上海集訓的生活「無啖好食」。

此外,《繁花》有不少情節涉及美食,其實每道菜都有出處,不少更是源出香港。剛剛登場飾演香港廚神的鍾鎮濤,於本集節目中走訪香港西苑酒家,還原劇中名菜。西苑行政總廚張志偉親自製作出「仙鶴神針」、「乾炒牛河」及「船王炒飯」,西苑集團董事李文龍道出各菜式由來及淵源,趣味十足。想知道詳情,密切留意今晚節目播出。

鍾鎮濤在《繁花》中飾演廚神。(劇照)

鍾鎮濤在《繁花》中飾演廚神。(劇照)

(左起)西苑集團董事李文龍、鍾鎮濤及行政總廚張志偉。

(左起)西苑集團董事李文龍、鍾鎮濤及行政總廚張志偉。

仙鶴神針

仙鶴神針

乾炒牛河

乾炒牛河

船王炒飯

船王炒飯