胡蓓蔚(豹嫂)及姚子羚將變身小影迷,尋找《繁花》中寶總(胡歌飾)經常光顧吃泡飯的夜東京餐館。
全新旅遊節目《食玩假期呈獻︰一路繁花》由胡蓓蔚(豹嫂)、姚子羚及冼靖峰(Archie)主持,逢周日晚9點半於翡翠台播映。《繁花》於翡翠台第三周熱播,「繁花熱」持續發酵。劇中的黃河路、進賢路、外貿大廈及和平飯店,已成為戲迷朝聖的地方。一共4集的《一路繁花》將緊貼《繁花》劇情,尋訪劇中美食及打卡熱點,發掘最完整的滬遊攻略,由飲食、地標及影視音樂著手,探索香港跟上海間深厚的淵源。明晚(23日)胡蓓蔚(豹嫂)及姚子羚將變身小影迷,尋找《繁花》中寶總(胡歌飾)經常光顧吃泡飯的夜東京餐館。劇中講述夜東京位於進賢路248號,子羚自然要到此一遊打卡留念,到達後卻發現這個門牌號碼根本不存在,令她大受打擊。身為上海通的豹嫂透露,全長300米的進賢路,門牌最大只去到240號,她說︰「其實呢條路集食玩買一身,唔同風格小店林立,有本幫上海菜、潮州菜、泰國菜;仲有小酒吧、咖啡店、精品店、古着舖,好有特色。」

豹嫂與子羚跟隨《繁花》足跡,尋找玲子經營的夜東京。
《繁花》中寶總同汪小姐(唐嫣)之間的感情,令人蕩氣迴腸。汪小姐愛吃的排骨年糕,成為二人的情感印記。上海小吃排骨年糕即是炸豬扒、炸年糕再加酸甜醬汁而成,豹嫂話︰「排骨年糕係上海人嘅童年回憶,直到《繁花》播完之後,突然間又hit返,開到成行成市,而上海人一定幫襯舖頭食。」節目中介紹的鮮得來排骨年糕為百年老店。子羚初嚐後形容「酸甜醬,越食越開胃,年糕用大米整成唔黐牙」。接住她們來到朱家角古鎮,除了一嚐寶總泡飯的標配醬菜之外,還可以入住有300年歷史的井亭民宿。

馬伊琍劇中飾演玲子,她經營的夜東京是寶總愛到之處。

鮮得來排骨年糕店是過百年老店。

排骨年糕是汪小姐跟寶總的情感印記。

寶總跟玲子漫步的放生橋位於朱家角。

寶總最愛吃泡飯,還指定要配朱家角的醬菜。
今集節目中子羚揚言要幫Archie由「男仔變成男人」,嚇出一身汗的Archie,隨即大叫︰「唔識、唔知、唔想,你想點?」原來子羚為他找來兩位紅幫裁縫,想將他打造成「港版寶總」。子羚話傳統的紅幫裁縫店,大都是前店後工場,她說︰「90年代上海經濟起飛,人人要有一套西裝傍身。當時差不多每間五星酒店附近,就會有一間西裝店。」最後Archie以一席鮑魚宴報答兩位大姐姐,確實大手筆。他們幫襯的廣舟粵菜館由楊貫一徒弟黃建宜主理,主打南非二頭鮑魚,以日本功藝製成乾鮑,再用粵式手法炮製。單是浸水、炆燜入味過程就要15日。另一招牌菜玫瑰鹽吊燒雪花牛肉叉燒,即席燒烤。壓軸一味是蝦醬炒菜,用上正宗大澳蝦醬,吃的是鄉愁。

子羚豪言教Archie「男仔變男人」。

紅幫裁縫徐俊馥、陸慶東為Archie打造「寶總西裝」。

Archie穿上西裝成熟不少。

胡歌在劇中穿的西裝大都為Giorgio Armani出品。

廣舟粵菜館曾是上海大亨杜月笙其中一所宅第。

(左起)子羚、豹嫂及Archie品嚐南非二頭鮑魚。

黃建宜師傅整鮑魚的手法師承楊貫一。

即叫即燒的玫瑰鹽吊燒雪花牛肉叉燒。