美國Alcon適然Systane眼藥水或存真菌污染風險　官方籲市民勿購買及使用

著名隱形眼鏡制造商愛爾康（Alcon）旗下的一款人工淚液因消費者投訴發現異物，經查該異物為黴菌。公司已宣布自主回收該產品，並公布了相關回收批號等資訊。

美國Alcon適然Systane眼藥水或存真菌污染風險

據外媒報導，美國食品藥物管理局（FDA）近日公告，位於德州的愛爾康實驗室（Alcon Laboratories）接獲消費者的投訴，發現其「適然」（Systane）Ultra PF滋潤眼藥水的密封瓶內有異物。經過檢驗，愛爾康公司確認瓶內異物屬於真菌（fungal）。截至目前，尚未有使用者因使用該產品而出現不良反應的報告。

外包裝紙盒以綠色為主色  批號為10101

FDA公布的回收資訊顯示，這款眼藥水的外包裝紙盒以綠色為主色，表面印有Systane和Ultra PF字樣，其中Ultra PF的字樣以粉紅色襯底。該產品每盒包含25支塑膠單包裝，批號為10101，有效日期為2025年9月。除了紙盒底部，每一支塑膠單瓶上均印有批號與有效期。

公司已自主回收相關批號產品

這款商品宣稱可「快速補水、長效緩解眼部乾澀不適」，在全美各大實體及網購零售渠道均有販售。目前公司已自主回收相關批號的產品，FDA呼籲全美消費者檢查手邊已購買的「適然」Ultra PF人工淚液，若符合上述回收批號，應立即停用，並可赴原購買地點退貨退款。

FDA：不慎使用該產品  可能會導致眼部感染

FDA指出，若不慎使用該產品，可能會導致眼部感染；在極少數情況下，免疫功能低下者甚至可能面臨生命危險。若消費者已出現可疑的不良反應，應儘速向FDA的不良事件通報系統MedWatch進行通報。

FDA官網圖片

研究發現，疫情過後英國民眾重返工作崗位，辦公室的零食消費模式也出現顯著變化。在預算壓力和健康意識提升的雙重影響下，傳統高糖高油的零食需求逐漸降低，轉為更健康的選擇。

英國民眾零食消費明顯減少

市場研究機構凱度（Kantar）的數據顯示，2024年英國人在家吃零食的次數比2020年減少超過15%。即便考慮外出時的零食消費，總體攝取量仍比疫情期間下降了2%。分析指出，疫情期間居家辦公導致零食需求激增，但隨著民眾返回辦公室，零食消費明顯減少。

朱古力及薯片銷量下滑

有觀點認為，這種變化標誌著世界逐步回歸正常，雖然零食仍然是飲食的一部分，但種類正在轉變。對水果、堅果、優格、蛋白質棒和起司等健康零食的需求增加，而餅乾、朱古力等傳統零食則減少。凱度的數據顯示，去年英國人在家吃零食的次數比前一年減少了3.5億次，另一市調機構Circana的統計發現，糖果和朱古力的銷量下降約1.5%，薯片的銷量下降了6%。

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健康飲食趨勢正推動蛋白質零食的增長

健康飲食趨勢正推動蛋白質零食的增長。高蛋白食品，如特殊飲料、堅果、水煮蛋和低糖冰沙，越來越受歡迎。連鎖超市Waitrose也觀察到，消費者對富含營養成分的「功能性零食」的需求增加，例如脆海藻。此外，消費者對超加工食品的健康風險更加警惕，家庭更傾向於選擇加工程度較低的食品，如胡蘿蔔條、蘋果片、橄欖和沙拉，越來越多人將新鮮水果和蔬菜當作零食。

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零食市場的轉變也受到價格因素的影響

零食市場的轉變也受到價格因素的影響。Circana指出，可可、糖等零食的成本上升是銷量下降的主要推動力。朱古力的銷量自2021年以來下降了11%。此外，由於馬鈴薯收成不佳，薯片價格上漲了4.1%，英國最大的薯片品牌Walkers去年銷量減少了260萬公斤。

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政策變動也對零食消費模式產生影響

政策變動也對零食消費模式產生影響。自2022年10月起，英國政府要求超市將高脂肪、高糖食品放在較不顯眼的位置，讓消費者無法像以前一樣方便購買這類零食。此外，為迎合市場需求，一些品牌調整了配方以降低糖分和脂肪含量，但這也消減了部分消費者的購買意願。即將於今年10月生效的「買一送一」促銷限制措施，可能進一步改變消費趨勢。

減肥藥物的興起可能對零食市場產生長遠影響

此外，減肥藥物的興起可能對零食市場產生長遠影響。例如「Ozempic」和「Mounjaro」等新型減肥藥物可降低食慾並改變飲食偏好，儘管目前這些藥物尚未廣泛應用，但業界預測它們可能改變未來的零食消費模式。

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然而，零食市場仍然充滿活力，尤其在年輕消費群體中，零食逐漸取代部分正餐。健康零食，如優格、蛋白質飲料等，成為新的選擇。儘管巧克力的銷量有所下降，但消費者更願意購買價格較高、品質更優的巧克力，帶動總銷售額增長。

零食需求可能會回升

凱度指出，在經濟低迷時期，零食通常被視為一種「可負擔的享受」，因此需求可能會回升。「儘管消費者對價格敏感，但零食市場仍然充滿變數，未來可能迎來新的發展機遇」。