調查：逾4成受訪貧困戶曾為慳錢而捱餓

有調查發現，超過4成受訪的領取綜援或低收入等貧困家庭，曾因節省開支而捱餓，亦無法從食物中攝取足夠營養。部分受訪者對糧食安全的認識不足，對食物標籤關注度低。

巴士的報資料圖片

慈善環保團體「食德好」於上月進行「社區糧食安全狀況調查」，以問卷形式訪問509名居住於葵青及深水埗區，領取綜援人士、殘疾人士和低收入家庭等弱勢群體，結果顯示近33%受訪者在過去6個月，曾因經濟困難而減少用餐次數，超過4成曾因節省開支而挨餓，接近4成人士曾擔心家中食物不充裕。

食德好FB圖片

至於營養攝取方面，有超過46%受訪者無法每日從食物攝取足夠營養，主因是食品價格過高。有77%的受訪者表示，在選擇食物時最重視價格因素，有超過6成受訪者不關注，或只會間中關注食物標籤。

食德好FB圖片

食德好項目經理盧珏珊表示，調查數據反映當前經濟壓力對基層市民的飲食習慣造成主導影響，不少個案為節省金錢，不得不選擇價格低廉但營養價值較低的食物，衍生營養不良和影響健康，情況令人擔憂，各界需要正視，並進一步加強宣傳教育工作。

團體建議政府要設立針對弱勢群體的營養食物援助計劃，包括考慮以免費和補貼形式資助有需要人士購買營養食品，亦要優化食物標籤及營養標示制度，讓基層更容易掌握。

樂施會早前公布香港貧窮狀況報告，指今年第一季有超過139萬人處於貧窮狀態，貧窮率為兩成，貧富差距在疫情後再擴大。

香港大學社會工作及社會行政學系講座教授葉兆輝在一個電台節目表示，本港貧窮問題是由於人口增加、人口老化及有更多離婚家庭，面對經濟轉型，以往只有部分地區較窮，但今年的調查反映，貧窮情況「遍地開花」，低技術工人面臨失業，部分人只能做兼職，當局有需要支援低技術工人及搞活經濟。

葉兆輝

對於樂施會建議政府重新考慮訂立「貧窮線」精準扶貧，葉兆輝說，特區政府在扶貧方面做了很多事情，毋須擔心被人批評，即使貧窮人口增加，只要開誠布公，提高透明度，亦可解說得到原因，他認為，處理貧窮問題需要大家一同參與，並非單是政府責任。

社區組織協會副主任施麗珊在同一節目說，疫情後初期的就業情況較好，很多基層都找到全職工作，但今年以來，部分行業情況轉差，包括建造、飲食及零售業，部分基層人士的工作選擇及收入減少，加上年紀增加及工作電子化，長者找工比以前困難。

被問到政府的工作是否越扶越貧，施麗珊認為，情況並非這樣，慢慢都有人脫貧，期望政府考慮提升最低工資水平及增加在職津貼。