美心月餅重金聘用郭富城 中港消費再惹憧憬

行船爭解纜，月餅我賣先。在商業競爭白熱化下，月餅銷售出現你爭我趕提早促銷的新常態，正如運程書愈出愈早。早在新曆6月，就有烘焙店推出月餅廣告，作為行業龍頭之一的美心集團，今年聘用了天王級代言人，在行內就提起了響亮的第一槍。

美心集團的月餅銷情號稱香港之冠，加上大集團背景，一貫在促銷上願意花錢。今年是3年疫情後首個復常的中秋，美心邀請了郭富城作為代言，在行內即時引起迴響，同業甚至要研究是否加碼回應。

香港的月餅在大中華區堪稱名物，以物質穩定贏取消費者信心。大陸過去幾年曾吹起競相拼豪的風氣，後來引起官方注視，天價賣月餅之風稍歛，這個發展方向反而有利講求性價比和品質有保証的香港月餅。美心集團是香港最大規模的飲食集團，系內有幾個產品系列，月餅因為銷售額大，是當中主流業務之一，由產品研發到市場推廣都很講究，所以集團一舉一動，都會受到行業注視。

過去幾年由於疫情阻隔，中港物流人流大受影響，來港買月餅的消費模式大受影響，不過，美心在期間大力發展跨境銷售，不單在內地建立了銷售網，在其他華人社區都有銷售網絡，所以聘用代言人會考慮在華人社區的受落程度。郭富城不單在香港有知名度，在大中華區以至海外都為人熟悉，相信這是獲得美心垂青的原因之一。不過，要請得動天王級的代言人，費用自然可觀，在上半年消費氣氛還未完全恢復下，這個決定顯示出進取的作風。

美心月餅的賣點，在性價比外主要還是賣香港生產的質素保証，所以銷售對象應該包括大灣區消費者，無論是來港購買抑或是透過內地銷售網絡，只要產品能夠成功推廣，公司都能夠得益，或者正因為要時間建立推廣效應，所以廣告攻勢來得早。對於廣告業界而言，普遍都期望疫後的首個重點節慶，銷情能夠燃起客戶對前景的信心。

潘朵拉

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內地企業近年紛紛尋求開拓海外市場，早前《施政報告》提出減低香港烈酒稅，業界估計當局此舉並非為了鼓勵港人多飲烈酒，而是希望內地白酒借道香港，走出海外。廣告界自然期望政府想法成真，為香港增加商機。

內地白酒市場龐大，可從國內股王落在白酒生產商茅台身上足見一斑。特區政府在財政緊絀下仍然提出降低烈酒稅，背後當有深意，市場解讀之一，是期望白酒生產商能夠把眼光投到香港，甚至把香港作為拓展海外市場的基地。

當局希望開拓白酒貿易的商機，香港作為連接世界的窗口，有財金界倡議吸引茅台來港作第二上市。如果股王可以來港掛牌，以香港作為外銷跳板，也不是沒有可能。有廣告界指出，過去除了茅台的代理商或個別品牌如「瀘州老窖」有在香港投放電視或戶外廣告，白酒在香港並非主要的廣告品類。雖然有個別內地品牌曾考慮做些推廣，最後都未有落實。《施政報告》提出減烈酒稅，屬於大動作，業界當然期望措施實施後，慢慢可以產生效果，增加白酒商做推廣的誘因。

內地大型品牌的廣告預算每年達幾十億，甚至上百億元，聽起來數字非常龐大，但以中國市場之廣和人口之多，相關數字由眾多媒體分食，只能算是合理，特別是內地大平台如抖音已佔去大部份，其他媒體要分杯羹並不容易。香港因為市場太細小，一直很難吸引內地品牌在本地投放廣告，香港政府減稅以爭取白酒商的眼光，以其一貫不干預的行事作風，已經可以算是奇招，至於能否奏效，相信一年半載就可以見真章。