美心月餅重金聘用郭富城 中港消費再惹憧憬

行船爭解纜，月餅我賣先。在商業競爭白熱化下，月餅銷售出現你爭我趕提早促銷的新常態，正如運程書愈出愈早。早在新曆6月，就有烘焙店推出月餅廣告，作為行業龍頭之一的美心集團，今年聘用了天王級代言人，在行內就提起了響亮的第一槍。

美心集團的月餅銷情號稱香港之冠，加上大集團背景，一貫在促銷上願意花錢。今年是3年疫情後首個復常的中秋，美心邀請了郭富城作為代言，在行內即時引起迴響，同業甚至要研究是否加碼回應。

香港的月餅在大中華區堪稱名物，以物質穩定贏取消費者信心。大陸過去幾年曾吹起競相拼豪的風氣，後來引起官方注視，天價賣月餅之風稍歛，這個發展方向反而有利講求性價比和品質有保証的香港月餅。美心集團是香港最大規模的飲食集團，系內有幾個產品系列，月餅因為銷售額大，是當中主流業務之一，由產品研發到市場推廣都很講究，所以集團一舉一動，都會受到行業注視。

過去幾年由於疫情阻隔，中港物流人流大受影響，來港買月餅的消費模式大受影響，不過，美心在期間大力發展跨境銷售，不單在內地建立了銷售網，在其他華人社區都有銷售網絡，所以聘用代言人會考慮在華人社區的受落程度。郭富城不單在香港有知名度，在大中華區以至海外都為人熟悉，相信這是獲得美心垂青的原因之一。不過，要請得動天王級的代言人，費用自然可觀，在上半年消費氣氛還未完全恢復下，這個決定顯示出進取的作風。

美心月餅的賣點，在性價比外主要還是賣香港生產的質素保証，所以銷售對象應該包括大灣區消費者，無論是來港購買抑或是透過內地銷售網絡，只要產品能夠成功推廣，公司都能夠得益，或者正因為要時間建立推廣效應，所以廣告攻勢來得早。對於廣告業界而言，普遍都期望疫後的首個重點節慶，銷情能夠燃起客戶對前景的信心。

潘朵拉

** 博客文章文責自負,不代表本公司立場 **

無綫吸金力十足的綜藝節目《中年好聲音》近日出現了「門神」出局的插曲，作風一向出位的評審伍仲衡因懷疑與該台搶簽新人洪心怡被踢出局，伍仲衡連日爆料，廣告業界八卦之餘，更加留意到無綫透過節目掘金的做法。

根據伍仲衡在網上透露，今次他搶簽的新人洪心怡，是參加無綫節目《校園好聲音》獲得冠軍被賞識，事後才發生簽約事件，引發了一場茶杯裏的風波。他在網上的說法時有修改，看來對合作方式只是耳聞，沒有真正參與，以此詮釋事件很易令外界對這種合作方式產生偏差。

演藝比賽是電視台發掘藝人的常用方法，遠年如發掘巨星梅豔芳、張國榮等的《新秀》是最好例子，電視台參與了制作，出招維權是意料中事。外界好奇的是，無綫搞得比賽，《中年》和《校園》為何簽約安排不同？據伍仲衡說法，原來《校園好聲音》由無綫制作和播出，背後出錢是香港中文大學。中大看中了《中年好聲音》的傳播力，與無綫會作用了相似的形式和班底舉行了由3間院校參與的賽事，比賽不是公開，中大只是買時間播出。之後，伍仲衡又說若有錢可以買時間直播婚禮，再改口補充不清楚是否可以這樣安排，反映他對整個運作未必有深入研究。

《校園好聲音》因為簽約事件忽然受到注目，這種合作方式最大好處是透過有娛樂性的內容達致軟銷效果。商業合作細節電視台不會隨便披露，但從評審都是由電視台負責，幾可肯定不是買時間播出這樣簡單。一般而言，這類型的合作，電視台都會有條款保險本身的權益，包括在制作上的自主權，以確保質素，同時維護自身的知識產權利益。廣告界如果有機會參與這類合作，很多時都會加入客戶公司的市務人員直接洽談細節，包括內容概念，也涉及很多權益細節。

大型商戶資助節目以達致宣傳形象的做法，在這幾年似乎漸趨流行，年前就有連鎖快餐店「包起」姜濤主演的劇集，由他擔任送外賣的主角。訂制筫助節目投入資源大，一般是有實力企業才能負擔的項目。大企業精打細算，明白雖然花費不菲，但只要本身的生意有足夠規模，憑藉節目內容去推廣形象或商品，仍然是高效益和性價比的宣傳方法。無綫本身擁有龐大的藝人資源，加上長期穩定的收視，爭取這類型生意較為容易，在數媒平台競爭激烈的日，相信這種結合內容去爭取廣告資源的方式很有機會日趨流行。