王敏奕被生猛活鰻魚嚇得花容失色周奕瑋品嚐人生最好味日式咖哩

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王敏奕被生猛活鰻魚嚇得花容失色周奕瑋品嚐人生最好味日式咖哩

2024年07月08日 14:00 最後更新：14:09

王敏奕：「突破我對魚類嘅底線！」

飲食旅遊節目《中信銀行（國際）Motion信用卡呈獻：感動味蕾美食餐廳100強-關西篇》由周奕瑋（Jarvis）、王敏奕擔任主持，共十二集，逢周一至三晚10點35分翡翠台播映。

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Jarvis話咖哩層次豐富，就好似王敏奕嘅演技一樣，狂笠高帽！

威先生話幸山先生兩夫婦朝早會親自釣魚，然後煮畀客人品嚐，新鮮又用心！

Jarvis形容「麻花辮香魚」如藝術品一樣，味覺同視覺都好正呀！

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Jarvis話咖哩層次豐富，就好似王敏奕嘅演技一樣，狂笠高帽！

王敏奕被生猛鰻魚嚇到花容失色！

今集開首，有敏奕同Jarvis打棒球嘅青春畫面。

第一站到大阪一間咖哩飯專門店。

Jarvis讚敏奕演技同咖哩飯一樣層次豐富。

敏奕話就算咖哩汁一樣，配搭唔同食材味道會有唔同。

奈良隱世西式日本料理私房菜，由幸山先生兩夫婦同心打理。

威靈頓魚扒充滿西洋風。

威先生話幸山先生兩夫婦朝早會親自釣魚，然後煮畀客人品嚐，新鮮又用心！

敏奕被生猛鰻魚嚇到大叫兼攬住Jarvis！

松島先生用盡鰻魚每分每寸，炮製出多款關西風嘅美食。

三人轉戰神戶呢間出名份量十足嘅日本料理餐廳。

料理人受甜品師母親熏陶，呢款黃豆、抹茶麻薯甜品即叫即整架！

敏奕大讚天婦羅炸物鬆化程度如泡芙一樣！

仲對料理人1cm距離炸嘢嘅功架嘆為觀止！

Jarvis形容「麻花辮香魚」如藝術品一樣，味覺同視覺都好正呀！

王敏奕與Jarvis打棒球青春十足
今晚（8日）播出的第四集，節目開首播著王敏奕與Jarvis烈日當空打棒球的畫面，二人無論出球、接球的英姿都有板有眼，青春十足。他們繼續跟隨「日本新一代食神」威先生發掘美食，首站先到大阪一間咖哩專門店，品嚐招牌菜漢堡扒雞蛋咖哩飯、炸豬扒咖哩飯和烤茄子咖哩飯，料理人川筋先生用13種自行調配的香料炮製出秘製咖哩汁，甜中帶辣，有別於一般日式咖哩，Jarvis驚嘆是人生吃過最好味的日式咖哩：「食呢個咖哩飯味蕾好忙，甜，跟住spicy，跟住再辣啲！」威先生指炸豬扒上碟擺位有料理人的獨特安排，右面的豬扒油脂最多，因此應從左面開始食起；敏奕越食越過癮，指三款飯雖然用同一種咖哩汁，但不同配搭則令咖哩味有所不同。Jarvis續指咖哩飯層次豐富，猶如敏奕的演技一樣，敏奕聞言即興奮表示：「嘩！我要請你食飯！」兩人互動有趣又搞笑。之後到了奈良民居一間由兩夫婦同心打理的西式日本料理私房菜，品嚐威靈頓魚扒、香魚土鍋飯等，主要食材—香魚，更是料理人兩夫婦當日早上親自釣回來，既新鮮又用心。

明晚（9日）播出的第五集，三人走訪兵庫神戶、京都等繼續大開食戒。本集亮點除了是品嚐料理人用執念製作的人間美食外，敏奕遇上活鰻的反應，更是本集最大亮點！他們到了大阪一間鰻魚專門店，當師傅拿出鰻魚作介紹時，敏奕卻被生猛鰻魚嚇得花容失色兼大叫，更攬著在旁的Jarvis，笑言：「你哋突破我對魚類嘅底線！」松島先生用盡鰻魚每分每寸，利用不同切法、烤法，炮製出關西風味濃的鰻魚頸肉串、鰻魚肉丸。

及後敏奕、Jarvis到了神戶一間出名份量十足的日本料理餐廳，料理人懷著「客人吃到飽，自己便感到滿足」的信念；同時受甜品師母親熏陶，用幸福溫度炮製的黃豆、抹茶麻薯甜品，吃得敏奕和Jarvis感動又滿足。最後三人轉戰京都一間天婦羅專門店，享受「Omakase式即炸即食」體驗，敏奕大讚天婦羅炸物鬆化程度如泡芙一樣，更對料理人榊原先生，滾油與手只有1cm距離的功架嘆為觀止：「師傅炸蝦時隻手同油只有咁嘅距離！」其中「麻花辮香魚」更被Jarvis形容猶如藝術品一樣，享受盡味覺與視覺體驗。

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一個香港．十種玩法過節篇｜首集打頭炮特製「偽．日本、泰國旅行」玩樂攻略周奕瑋胡慧冲助攻

2024年12月08日 13:00 最後更新：18:39

全新綜藝節目《森下仁丹 Bifina Si 益生菌呈獻：一個香港．十種玩法過節篇》，將由明晚（12月9日）開始，逢周一至五晚十點半翡翠台播映。

每年年底，冬至、聖誕、新年一連幾個節慶，港人都喜歡「搵節目」，盡情享受假期！今年，TVB特地推出全新節目《一個香港．十種玩法過節篇》，由江美儀聯同接近三十位藝人好友及美食旅遊達人，為觀眾精心策劃十種香港既地道又新奇的玩法，務求令港人過時過節期間，即使留港消費仍能選擇多多、玩得又抵又開心。十種玩法包括「偽日、泰旅行」、「一日環遊世界」、「HK$100 掃街自助餐食到飽」、「遊港廟．嚐美食」、「貼地夜遊」、「職人帶你遊 HK」、「香港電影及電視情懷」、「香港漁港情懷」、「Chill 夜遊」和「節日吃貨玩樂攻略」，每種玩法各有特色，絕對適合一眾喜愛吃喝玩樂、愛旅遊兼且消費精明的港人口味！

明晚（12月9日）首集打頭陣內容將瞄準香港兩大旅遊熱點日本及泰國，由主持江美儀夥拍日本旅遊達人周奕瑋Jarvis及泰國通胡慧冲，再聯同特派「體驗專員」潘明璇，走遍香港大街小巷，體驗著香港和服打卡呃Like、欣賞香港地下偶像show、日本的弓道專業精神及文化、泰式按摩、正宗泰拳、及泰國水燈節，另外還先後品嚐了正宗沖繩料理及地道泰國船麵，行程豐富，難怪主持江美儀在節目中大嘆：「起碼我慳咗機票錢先！」

為了好好體驗「偽‧日本旅行」，向來視愛犬為子女的江美儀，為了完成帶愛犬旅行的心願，特意帶同愛犬Teddy和Tina到元朗的隱世秘景，與周奕瑋、潘明璇齊齊著和服打卡。江美儀謂：「因為日本係pet friendly，好多酒店係可以俾狗入去，甚至乎有啲特別嘅餐畀狗（食）用，有埋溫泉畀狗浸，你會覺得好正。我（希望我）享受嘅嘢，我啲仔女都可以享受。」美景當前，三人還大玩「偽日本旅行」打卡挑戰！

另外，二人的香港地下偶像show初體驗亦勁爆新鮮及興奮，該個地下偶像show有不少港產日系地下女團，美儀姐與Jarvis除獲女團粉絲即場教授應援偶像方法，期間身為日本旅遊達人的Jarvis竟被北海道方言 - 阿伊努語考起，令他不禁自我懷疑。雖然如此，仍無阻Jarvis享受睇show及與女團成員合照的決心，節目所見，全程被可愛少女包圍的Jarvis相當風騷，與女團齊齊大擺心心手勢，美儀姐見狀不禁寸爆Jarvis說：「佢（周奕瑋）攞獎嗰下，隻眼都冇發光，佢依家真係發光。」

另外，二人的戶外弓道場深度體驗亦甚有新鮮感，據道場負責人陳小姐透露，弓道單是基本功行坐企跪也要受訓至少三年，令Jarvis大為驚嘆：「即係一個小朋支，佢3歲嚟學弓道，到掂到支弓射出去，已經十幾歲喇喎。」相當誇張！雖然難學，但Jarvis與美儀姐在學習期間均有驚人標青體驗，萬勿錯過。

至於「偽‧泰國旅行」最特別之處，是原來每年11月，居港泰國人都會仿效家鄉在香港舉辦水燈節，趕走衰氣。胡慧冲和江美儀便特意前往參與這項獲泰王認證的盛事。在現場玩得相當興奮的江美儀事後分享感受謂：「好多居港泰（國）人，我哋一齊慶祝、祈福同一齊玩，氣氛係相當之好。」另外「體驗專員」潘明璇還享受了舒服至極的香薰精油熱草球按摩，及令美儀姐大嘆恍如經歷「人體奧妙展」的泰式四手按摩。欲知更多詳情，密切留意明晚首播的《一個香港．十種玩法過節篇》。