作為柳橙主要產區的巴西今年歉收，造成國際柳橙批發價格瘋漲，橙汁製造商考慮用柑橘等其他水果替代。
巴西柳橙歉收批發價瘋漲
據英國《衛報》報導，由於擔心主要產區巴西歉收，國際柳橙批發價格以接近「瘋狂」程度飆漲，橙汁製造商考慮轉向柑橘等其他水果替代。
Food and the park…….. Orange juice makers consider using other fruits after prices go ‘bananas’. #food #fruit #orangejuice. https://t.co/AIhCQFrdcj
— Heaton Moor Park (@heatonmoorpark) May 30, 2024
巴西橙農本週表示，今年產量預估較去年下降24％至2.32億箱（每箱40.8公斤），比先前估計的15％跌幅還要更多。近期橙汁價格在商品市場上創下每磅4.95美元（約38.7港元）新高。
Brazil, the world’s largest exporter of orange juice, is set to have its worst harvest in 36 years after a heat wave severely hurt crops https://t.co/PKYvoKrS7y
— Bloomberg Asia (@BloombergAsia) May 10, 2024
去年下半年的極端天氣，導致巴西橙樹在關鍵花期面對極端高熱和乾旱，樹木因此患上無藥可救的「黃龍病」（果實發青枯萎），佔全球柳橙汁出口總量高達70％的巴西因此歉收。除了巴西，美國佛州也遭受一系列颶風和黃龍病襲擊，大量樹木因此凋亡。
過去2年製造商將新鮮果汁與冷凍果汁混合渡過危機
今年已是國際柳橙市場連續第3年歉收。過去2年製造商將新鮮果汁與冷凍果汁混合來渡過危機，但由於冷凍果汁的保存期限通常只有2年，此方法今年再行不通。國際蔬果汁協會（International Fruit and Vegetable Juice Association）表示，正在計劃遊說修改聯合國層級的食品法規，開放柳橙汁可以含有其他柑橘類水果，並尋求各國修法。
Brazil's orange output to hit over 30-year low on disease, weather https://t.co/nsHAJWf3w9 pic.twitter.com/6qBNBkqRkH
— Reuters (@Reuters) May 10, 2024
索內維爾：消費者對柳橙汁的需求下降
荷蘭合作銀行（Rabobank）分析師索內維爾（Francois Sonneville）表示，消費者對柳橙汁的需求已經比去年下降近20％，價格高漲已令消費者習慣產生變化。他表示：「全球柳橙汁產業正處於危機之中，全球供應量處於數十年來的最低點」。
unplash圖片
加價或溝其他生果做雜果汁
他指出，果汁製造商可能改用品質較低的果汁，或與蘋果、芒果或葡萄等其他水果混合製成果汁，或是直接漲價。他也質疑用柑橘替代柳橙的提議，因為這涉及額外運輸費用。由於種植新的柳橙樹需要很長時間，柳橙歉收的問題仍將持續。
