陳嘉倩由昨晚(5月16日)起一連兩日初登場,擔任飲食節目《美食新聞報道》主播,她更大方派福利,兩晚都晒白滑香肩,而且表現跳脫,跟黃婉曼一唱一和介紹美食,非常配合。
昨晚(16 日)及(17日)陳嘉倩初登場晒香肩。
昨晚(16 日)及(17日)陳嘉倩初登場晒香肩。
昨晚(16 日)及(17日)陳嘉倩初登場晒香肩。
昨晚(16 日)及(17日)陳嘉倩初登場晒香肩。
黃婉曼、陳嘉倩兩位前新聞主播合作擔任主持。
昨晚吳兆麟(Alan)、胡敏芝(Karen)出擊介紹一間主打越南fusion菜的餐廳,率先介入越南咖啡骨(咖啡+豬骨軟),聽落不可思議,但Alan跟Karen試食後讚不絕口,接住的招牌金邊粉配5款肉,無論筋位及腩部都做到非常入味且軟糯適中。Karen對一款創意十足名為「惹火上身鹹檸豬頸肉」讚不絕口,焦燶邊加上少肥,Karen食到停不到口。
點擊看圖輯
Alan跟Karen介紹一間越南fusion菜館。
Alan跟Karen介紹一間越南fusion菜館。
Fusion越南菜餐廳必食菜式︰招牌金邊粉、咖啡骨、鹹檸豬頸肉及椰子奶凍。
Fusion越南菜餐廳必食菜式︰招牌金邊粉、咖啡骨、鹹檸豬頸肉及椰子奶凍。
Fusion越南菜餐廳必食菜式︰招牌金邊粉、咖啡骨、鹹檸豬頸肉及椰子奶凍。
Fusion越南菜餐廳必食菜式︰招牌金邊粉、咖啡骨、鹹檸豬頸肉及椰子奶凍。
昨晚「故事味緣」主人翁Dicky,藉美味素菜讓人減少吃肉。
Gillian介紹的長龍可麗餅店,賣逾200件餅。
Gillian知道高峰時買餅要排至少個半小時,嚇了一大跳。
(左起)Mory、David及Kim為理想同夢想走在一起。
西班牙日式海鮮飯、納豆芝士撻、酒盜變奏是Mory精心構思菜式。
西班牙日式海鮮飯、納豆芝士撻、酒盜變奏是Mory精心構思菜式。
西班牙日式海鮮飯、納豆芝士撻、酒盜變奏是Mory精心構思菜式。
Alan跟Karen介紹一間越南fusion菜館。
Alan跟Karen介紹一間越南fusion菜館。
Fusion越南菜餐廳必食菜式︰招牌金邊粉、咖啡骨、鹹檸豬頸肉及椰子奶凍。
Fusion越南菜餐廳必食菜式︰招牌金邊粉、咖啡骨、鹹檸豬頸肉及椰子奶凍。
Fusion越南菜餐廳必食菜式︰招牌金邊粉、咖啡骨、鹹檸豬頸肉及椰子奶凍。
Fusion越南菜餐廳必食菜式︰招牌金邊粉、咖啡骨、鹹檸豬頸肉及椰子奶凍。
而昨晚「故事味緣」主人翁Dicky開設的素菜館,他製作的點心試過的客人無不回頭。Dicky的宏願是希望藉美味素菜,讓人可以減少吃肉。
昨晚「故事味緣」主人翁Dicky,藉美味素菜讓人減少吃肉。
素菜鎮江骨及蝦餃同樣色香味俱全。
素菜鎮江骨及蝦餃同樣色香味俱全。
今晚(17日),伍倩彤(Gillian)率先登場,介紹一間日賣200件可麗餅。她自言單是睇推介已足夠「心心眼」,種類繁多足有20款甜、4款鹹味提供。當Gillian訪問店主Bryan知道高峯期要排隊90至120分鐘才買到時,露出不可置信的表情。
Gillian介紹的長龍可麗餅店,賣逾200件餅。
Gillian知道高峰時買餅要排至少個半小時,嚇了一大跳。
Gillian提議可選擇下午幫襯,避開長龍。
最後,Gillian分別試了焦糖吉士及抹茶紅豆白玉口味,她的食評︰「焦糖吉士好似食好滑嘅布甸,好濃蛋味。餅皮仲超級軟熟,仲唔會死甜。」至於另一款吸引她是餅上放了成片的菠蘿乾,加上白玉、紅豆、忌廉抹茶醬,單是面層已非常豐富,她說︰「食餅皮每一啖,都有好濃抹茶味,所有加埋一齊好好食,會鍾意呢款多啲。」
Gillian試了焦糖吉士及抹茶紅豆白玉口味。
Gillian試了焦糖吉士及抹茶紅豆白玉口味。
Gillian試了焦糖吉士及抹茶紅豆白玉口味。
Gillian試了焦糖吉士及抹茶紅豆白玉口味。
今集「故事味緣」介紹一間位於上環蘇杭街的居酒屋,由三位志同道合年輕店主打理,他們各司其職,營運總監David講到店鋪營業時間時,笑說︰「由下晝12點半到我哋飲醉咗為止。」可以話是無休的居酒屋,差不多每晚都是街上最遲打烊的餐廳。侍酒師Kim卻不以為苦,反而非常享受,她認真的說︰「見到啲客開心就開心,一啲都唔攰,真嘅。」
今晚「故事味緣」介紹的居酒屋位於上環。
今晚「故事味緣」介紹的居酒屋位於上環。
店內掛有「可以為夢想忙碌」的牌,非常勵志。
(左起)Mory、David及Kim為理想同夢想走在一起。
無休居酒屋希望藉傾聽,為客人解憂。
Kim會花盡心思搜購性價比高,較少在市面買到的酒,讓顧客品嚐。至於主廚Mory的fusion菜非常出色,有被客人視為必點菜色的西班牙日式海鮮飯,結合納豆、芝士、味噌拼製而成的撻,成為該店招牌甜品。三位店主背景同性格不同,但都有同一理念,就是希望入到來的客人,可以享受美酒佳餚,同時打成一片,成為互相傾訴對象。在沒有用餐時間限制的地方,分享開心或不開心的心事,為人解憂。
David是主廚Mory的試食白老鼠。
無休居酒屋沒有打烊時間。
西班牙日式海鮮飯、納豆芝士撻、酒盜變奏是Mory精心構思菜式。
西班牙日式海鮮飯、納豆芝士撻、酒盜變奏是Mory精心構思菜式。
西班牙日式海鮮飯、納豆芝士撻、酒盜變奏是Mory精心構思菜式。
飲食節目《美食新聞報道》今晚(11月21日)的「星級飯腳」請來洪永城(Tony),他會同蔡景行(行仔)到西灣河的太安樓掃街。
太安樓位處西灣河港鐵出口、就近小巴四通八達,夜歸或轉車的市民都喜歡在此搵食,吸引各類型食店在此開店,由車仔麵檔、串燒店及茶餐廳應有盡有,慢慢發展成港島區消夜好去處,贏得「港版士林夜市」的稱號。
今晚(21日)「星級飯腳」請來洪永城。
今晚(21日)「星級飯腳」請來洪永城。
Tony自小學時期已開始「掃街」,逾30年經驗令他悟出道理,「掃街」能力同銀包深度掛勾。二人首站是Tony由小食到大的車仔麵檔,店外長期有人龍。Tony推介豬大腸、冬菇、肉餅、咖喱魷魚及韮菜豬紅,賣點是入味好食。Tony提到與此店的淵源,始於少年時代,他說︰「以前錢唔多,試過有次得20蚊嚟幫襯,同老闆娘講『盡執』。點知老闆娘照樣畀滿晒餸,仲問我夠唔夠。」好有愛的老闆娘笑言Tony現在每次幫襯,都會放下錢不找續就走。
洪永城帶行仔到太安樓掃街,首站是食足廿年的車仔麵檔。
洪永城帶行仔到太安樓掃街,首站是食足廿年的車仔麵檔。
洪永城帶行仔到太安樓掃街,首站是食足廿年的車仔麵檔。
洪永城帶行仔到太安樓掃街,首站是食足廿年的車仔麵檔。
老闆娘跟洪永城識於微時。
車仔麵檔食物種類選擇多,豬大腸、咖喱魷魚等是必食。
車仔麵檔食物種類選擇多,豬大腸、咖喱魷魚等是必食。
車仔麵檔食物種類選擇多,豬大腸、咖喱魷魚等是必食。
接住介紹的雞蛋仔、格仔餅店,Tony話食家蘇施黃都有推薦,重點是做到外脆內軟。除此之外,太安樓內還有牛雜店、麻辣雲吞店、蛋包飯、台式奶茶店應有盡有,梗有一間合心水。
下一站格仔餅、雞蛋仔店。
下一站格仔餅、雞蛋仔店。
下一站格仔餅、雞蛋仔店。
下一站格仔餅、雞蛋仔店。
洪永城推介的牛雜店,肉質軟腍、蘿蔔入味。
洪永城推介的牛雜店,肉質軟腍、蘿蔔入味。
此外,明晚(11月22日)「黑白廚師」系列最後一集,行仔化身「黑種元」尋找《黑白大廚︰料理階級大戰》星級評審白種元在港搵食足跡,由中環的長龍大排檔牛雜麵店,食到土瓜灣地道兩餸飯,他更抵死地完美還原白種元在公園開餐的情景,想跟住白種元搵食,留意明晚節目播出。
明晚(22日)行仔化身「黑種元」,追尋白種元在港搵食足跡。
行仔邊食邊講冷笑話。
行仔邊食邊講冷笑話。
白種元強力推介麵店的自製辣醬。
白種元推介的兩餸飯店位於土瓜灣。
行仔還原白種元到同一公園開餐的場景。
行仔還原白種元到同一公園開餐的場景。