營養師指出,嘴破生痱滋期間,建議調整飲食,補充4營養素及注意生活細節,以幫助傷口快速癒合。
調整飲食與注意生活細節對治療嘴破至關重要
不少人食用煎炸或辛辣食物後,難免會上火造成嘴破「生痱滋」,進而引發劇烈疼痛且沒有胃口,同時還會出現口臭問題,令人苦惱不已!營養師李宜華指出,嘴破期間除了塗抹藥膏治療外,調整飲食和注意生活細節也至關重要。

示意圖。設計圖片
幫助傷口加速愈合4個飲食重點
1. 維生素A
維生素A可增進免疫功能,刺激上皮生長,維持粘膜及上皮細胞的完整性,富含食材有豬潤、深綠葉蔬菜、番薯、南瓜以及雞蛋等。

南瓜。設計圖片
2. 維生素C
維生素C參與膠原蛋白的合成,可幫助傷口愈合,並具有抗氧化、抗發炎作用,減緩傷口發炎反應。飲食上可多吃蔬果,諸如番石榴、甜椒都是富含維生素C的食物。不過,建議儘量避免進食奇異果以及檸檬等過酸的水果,以免刺激傷口。

番石榴。設計圖片
3. 蛋白質
蛋白質是構成人體組織的重要營養素,攝入足夠的蛋白質有利於人體組織的建造與修復,幫助傷口加速愈合,建議每餐可吃足一個掌心大小的豆魚蛋肉類。
4. 鋅
參與DNA、蛋白質、膠原蛋白的合成,且調節免疫功能,提升免疫力,補充足夠的鋅可幫助加速組織修復,富含食材包含蠔、牛肉、全穀及未精制雜糧、南瓜籽等食材。
多飲水保持口腔濕潤 增強口腔清潔以防細菌滋生
另外,嘴破期間需要攝入足夠水分幫助保持口腔濕潤,不讓傷口過於乾燥易受到刺激。除此之外,切勿因為怕痛而不刷牙或漱口,嘴破期間更應加強口腔清潔,避免細菌滋生。不過,切忌別用鹽水漱口,除了會痛之外,還可能刺激傷口。

Getty示意圖
避免進食刺激食物與飲酒
除了上述提及的過酸的食物外,辛辣、油炸、乾燥的食物也會刺激傷口,導致發炎情況加重,酒精除了會增加維生素B雜的代謝,讓一些營養素流失外,還會影響免疫功能,延緩傷口愈合速度,因此,嘴破期間應避免喝酒。